妈妈私房菜-焦糖炖蛋[7P]

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妈妈私房菜-焦糖炖蛋[7P]
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6 s8 p$ k4 q0 x+ }8 Y% _0 ~ 7 G$ b: y3 U! V( E8 j/ k. @9 r+ _/ d 烹制方法　 % K1 z6 W6 |: R5 D# H! R材料：鸡蛋（2只）；淡奶油（125G）；牛奶（125G）；糖（30G） 2 _& z& V% ]$ d2 C6 `% X2 U 1 Z: O. J! }. c" E 1　鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。 6 y2 O4 Q3 K+ f& D7 h5 E% e ) o$ b* [7 d6 P! W 2　将淡奶油加入鸡蛋液里，搅拌均匀。 ( R) r6 v: N. W4 s6 W& H) ? * i4 P+ j. [# ]& F# b& Q# x0 G: a . W( f, X- c: m5 f0 n* I3　加入少许牛奶以及白砂糖，混合均匀。 4　将步骤三中的蛋液过筛后倒入烤杯中。 & f( O6 x; ]6 ^; |6 w8 N ; p6 K* R* `+ r7 P9 n 0 X8 c) I3 o6 _# `5　煮滚蒸锅里的水，将烤杯放入蒸锅里蒸10分钟。 9 M$ A$ q3 A' b $ t' l7 R$ i  ~  y; p! P% U; S   R/ p2 B( h+ I6　待炖蛋冷却後在表面撒一层糖，用喷枪烧制少许焦即可。 " Q2 @# J) N$ z

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好漂亮啊  都成艺术品了  但是我不可以吃鸡蛋

shenshi99908

這個我收藏了！謝謝分享！

shenshi99908

看起来还蛮好吃的， 谢谢大大的分享了。