芥末椒鹽四季茄子

mike阿泉

食材
茄子
2條
四季豆
4 n( l$ J- n& |1 Z400g
9 N5 l7 h2 P, T3 O8 D蒜片
% X2 `3 w/ c1 }( m3 c2 e10g
辣椒片
數片
小磨坊芥末椒鹽
適量
1 i: f8 M+ m# R1 f6 x9 m# S# J
$ |) D: C2 c. [/ w1⃣少油熱鍋，先放入四季豆略炒再加入蒜片拌炒。
2⃣加入茄條及少許水後馬上蓋上鍋蓋悶煮。（約1.5至2分鐘）
3⃣掀蓋加上辣椒片輕翻炒（太大力容易把茄條弄爛）。
4 l) U3 z" i# V6 g& P4⃣灑下適量的小磨坊芥末椒鹽調味翻炒後即可起鍋。（喜愛重口味可另加鹽巴）
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2⃣加入茄條及少許水後馬上蓋上鍋蓋悶煮。（約1.5至2分鐘）
3⃣掀蓋加上辣椒片輕翻炒（太大力容易把茄條弄爛）。
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$ C0 a/ l/ k5 ~( P! V3 |by菲妮小廚
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谢谢分享，很喜欢！

wwuyong1

這個我收藏了！謝謝分享！WK的資源越來越豐富，這少不了大大的辛勞！