箭筍炒鮮菇

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【材　 料】
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箭筍        200公克
秀珍菇        100公克
3 b8 C2 |+ i4 v+ x3 y蔥        10公克
辣椒        10公克
+ W- l1 k. u$ k2 a& C蒜頭        10公克
4 K$ E) Y7 K% n3 e: e/ Z【調 味 料】

辣豆瓣醬        1大匙
細砂糖        1大匙
( b. U+ B  y! S! e/ v0 m雞粉        1/2小匙
0 Y% e/ b1 J" _  P香油        1小匙
$ o8 c% _+ D7 r8 v6 H太白粉水        1小匙
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【做　 法】

- w8 C8 X4 I1 ?6 R9 d1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
/ E0 E! q  q+ z7 s7 ~+ v& [- u2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
4 \" _( y# Z$ R- l" X8 Y3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
4 t! i# Z8 M1 i! E7 r6 _) T4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可

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味道应该不错吧

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了

acchenry

精妙絕倫的精品，感謝啊！期待你更多更好的創作哦！