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牛奶
' N) c6 F3 w' p f9 U240克
% P: U) P* @, v: L8 H/ t麵粉
& w3 Z1 h) Q8 U0 q230克
" ]2 j( B ]& m2 M6 N雞蛋
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( w: E, K J2 I: S. j2克
6 F9 g9 s3 T8 B- g& Q2 L5 E蜂蜜
4 c$ Y% p3 B9 P! v- f適量
2 {) |% l6 f! @0 Y* R' y/ j, D1 G砂糖
9 g+ w3 k) b& r- P70克# K* s3 C/ H5 S5 J
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1 _1 k! w% `0 N3 x8 \將蛋白與蛋黃分開放入碗裡;蛋黃與牛奶、麵粉、泡打粉混合攪拌均勻;砂糖分三次放入蛋白,攪拌均勻出現細密泡沫狀。2 C) \9 T+ g/ L. T
將打好的蛋白與蛋黃麵糊混合均勻,內鍋裡刷上一層食用油,接著混合均勻的麵糊倒入,蓋上鍋蓋選擇該鍋的蛋糕功能,按下開始,出現提示音表示已完成,依個人口味淋上蜂蜜
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