奶油花式蛋卷[14P]

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脆香味浓的蛋卷加上细滑浓香的奶油，配上自己喜欢的水果，是很不错的下午小点心，色香味俱全！” 食材明细
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• 低粉50克
• 淡奶油250ml
• 鸡蛋3只
• 白糖50克
• 黄油40克
• 猕猴桃1只
• 香蕉片少许
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• 甜味口味
• 烤工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
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奶油花式蛋卷的做法步骤

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• 
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  . L  C6 t+ A2 g4 m准备好原料。
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  2
  黄油加热融化。
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  3
  " S9 H2 W7 `  G, k打入鸡蛋。
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  : @+ |. e$ o' V" A7 C" t4
  加少许淡奶油一起打散。
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  - C  S; n/ @7 P7 X7 M5 I4 S筛入低粉，加入白糖30克。
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  ( ~! ]  u- g: E( ?: z6
  : B; t& P" [7 M. q/ [) ?* ~& V一起搅拌均匀成糊状，厚薄为打蛋器上的面糊可以成直线落下就可以。
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  ! j1 ^: P- t, {7
  ) @7 Z. M: E' h( R' N; D  P8 q烤盘刷上一层色拉油。
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  8 r3 _, S8 ~! L* P% b8
  & d+ }% V- C0 f$ Q. Q加上一点面糊。
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  两面合上小火煎至两面金黄色。
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  10
  7 q- g$ N7 E' `3 B趁热从两面卷起来成扇形。
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  8 E7 L6 E, K+ r* R11
  # _: o$ k+ N2 N8 r/ y猕猴桃去皮切片。
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  8 g5 Q4 j6 J; {3 D( [淡奶油加白糖20克打发待用。
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  在做好的扇形蛋卷上摆上水果。
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  5 N1 N( G8 U; ]7 G7 t$ V14
  2 ]( |9 C, a/ A% {. y- [7 B挤上淡奶油就可以。
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小窍门
* B, p) e7 ~2 K) u2 ?+ s) m' e9 X9 B 水果的搭配可以根据自己的喜好！
/ r/ M) e- w' S% }; D9 N 使用的厨具：其它、模具锅
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