培根鬆餅條

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培根
. A( ?: _4 B8 |  s2 F6 ?" s4條
市售鬆餅粉
1杯
水
+ V0 M$ `9 r0 d⅔杯
9 C) q8 n0 t4 h' }# f楓糖漿
適量
1 k& C4 p/ G' y6 o1 ?$ ^0 B奶油
* f, {" D' E! u  ?) B適量


1 A3 x1 C1 w' D2 I; p/ K培根先煎酥脆，取出瀝油備用。鬆餅粉加水調勻備用。
$ [" x* a" V; g4 l  l; {中火加熱平底鍋，放入奶油，奶油融合後，用小湯勺緩緩倒入調好的鬆餅粉漿，鬆餅的形狀大小跟煎好的培根大約一致。再放上培根，並馬上在培根上面再倒入少許鬆餅粉漿。
粉漿周圍開始冒小泡泡時就可以翻面煎，煎至雙面金黃即可出鍋。食用時沾上適量的楓糖漿

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