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+ L0 o+ A0 e- J0 M; c
3 [) N2 t/ j5 S# i2 e 准备好食材
1 T+ T9 W$ @; q6 B7 {% [ 2 d! x5 r+ I9 E+ k g
( S7 M. X7 h( g, Y5 L: r
杏鲍菇切片,鸡柳因为太大,不好入味,所以切成丝1 E# _2 ?7 ]9 }+ E/ B
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7 F) T0 j, g4 u
; O$ t- g% C$ \ 多放一点油把鸡柳炸一下
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0 c! o5 T3 ^* M3 m# q9 P5 p: }
9 Q; u. {& P3 Q8 S% e& s8 O" X 炸到微黄就盛到盘里备用,炸鸡柳的油留在锅里
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8 a- @- H9 y( k5 P9 D- b5 o* s3 M4 d8 J d0 k a6 l# i5 q+ @
炒杏鲍菇
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6 J( ^3 Z/ W* }% ^ 杏鲍菇炒软后放入鸡柳,然后放一点点盐,因为等下要放剁椒% ~5 G' @& F; `# G! ^. I
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2 Q- l# y6 ? W/ A 放入剁椒翻炒均匀就可以出锅了
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成品! C% R6 h8 X* R
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