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1 W+ T6 O5 W7 V8 x9 t* k+ R. B) U. f; M( U5 \9 d& E# t+ _- {
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5 T' v7 |. y3 I& q9 ~9 t& m& Y% R, F
美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。( Y8 u' d v6 `9 M. ^" U
5 c% D \ D0 j. |. [" V根据个人理财网站WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。/ F/ X3 k8 `) D' |- J4 A8 L
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为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。
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评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。
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) x' E( g: e/ O& [& E6 P! }) uWalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。
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在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。5 |( [( T1 M' ?& \! ~ \. a
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据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市:
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* Y9 L W" ]6 v1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon)
) _5 ~3 Y C) V) o
5 `8 [- D1 q; z5 F; |# R: b/ s7 F/ k4 P6 d$ b( \/ X
总得分:70.27
; ~$ s3 d' q- F5 n U! J; t/ s食品可负担性排名:17
% Z3 ?9 ^ E% D4 j; ~多样性和质量排名:5) d/ m6 }" W3 k* C& c j+ e* s% e
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0 c3 u9 q* a( N/ S3 t/ U
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波特兰久负盛名,除了有名厨开设的餐厅还有调酒大师掌舵的酒吧,另外街头还有很多餐车,创意十足。健康农场美食也绝不能错过。
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S# e: Q, |0 o2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California)3 k$ J+ @5 x! }" k }' f$ b6 T
& U4 B* ?' O9 t: J7 O) _1 e( X5 J3 ~
总得分:68.82
0 e3 s4 K" J) I# t8 @, n& `食品可负担性排名:127
1 j7 F# P! @' T0 l多样性和质量排名:2# \. O/ q; s( M+ w5 v% v8 X0 G
& P+ S2 A+ p$ u0 R& ~- v/ j j
旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。
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( W7 j1 l/ ` X- t3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida)
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9 r2 G4 Y# K' c! D$ H
# |0 g5 R. d$ V) u Q3 A* s: ^总得分:68.272 _% d! e4 }9 e5 U6 b% V4 d# T
食品可负担性排名:100# f5 L2 K" w1 [( b* E6 N- y* [: L3 s- B
多样性和质量排名:3
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+ W( \: W- Y; F, {) y7 g* y7 g迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。! J: w+ A2 |. G5 P4 s
9 Q8 k1 `" m, V8 |; W6 L$ f" ]
4.纽约州纽约市(New York, NY)& n7 `$ O% b5 P
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; x' X- B6 x& s b
6 t/ K2 G" r$ |
8 L7 q' {9 h, ]4 i2 s" s/ r$ p总得分:67.90* Y( f" D( e8 Y6 M( D0 v
食品可负担性排名:175
) n) K1 L/ C& v( U) N; X! O多样性和质量排名:1; S. k5 N* Q/ j, g( q
3 n% `) C4 e, D8 f' L+ o
5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)+ }; q( u+ d+ ~4 B' j; p9 Y# \
1 ?" O, _- X7 ` d
5 T; k6 |3 [/ Q; O0 D* e" Y. a总得分:67.518 T1 b5 s2 \/ u
食品可负担性排名:80) C7 h. d) d, B1 p
多样性和质量排名:4
5 [/ F0 f9 v% @+ I# q- d7 j8 j5 B
$ K4 _" ~ [- x0 [ {6 y! V0 K& j
& e8 Y# p& [0 Y8 `5 ?& |' P6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)
! ] ?" }1 X# D; d$ K3 E' M- d( \( N; ~& `
1 G$ G+ U" A1 y# I, s' R# E总得分:64.48! q Y6 D3 ~# Y& W$ S3 S
食品可负担性排名:22
3 y( u$ M( B3 E多样性和质量排名:7
" P* ~% x6 [* k
$ u" d6 c6 P! e6 G. G7 U7 n; I: ?8 ]+ _7 a; ^' `
7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)
9 K; `- A$ p% |/ c. n5 R, w$ W9 l" u- [* \* n/ ~1 b
- S( p) ~5 ^+ {总得分:63.168 n W7 x1 P' @) Z
食品可负担性排名:20
4 m, i) l& j; z7 O多样性和质量排名:8
% Q" c$ C, `- e% G. ^5 |) h
. l+ J9 F. i/ O+ A! h9 I1 l
2 I6 }, Q/ a7 i* M/ r7 _% ]) Z7 c) y3 m
+ M8 a0 \ L- H; Y
% S( r/ N" h9 N4 c! j. _8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington)
3 \0 `$ U& q4 d6 k: g% C- l" A1 x6 y/ D7 P8 ]
8 _ q. Z1 t- R8 ~, n, o" H! g; h
总得分:61.93. c! V" C: P( L7 c5 d
食品可负担性排名:162) M7 i" _0 {; m* ?
多样性和质量排名:6
7 Q$ `7 [: D1 T' {; g- P: h5 j6 z" R D1 i M- k- A
9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California)
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9 G, F# {4 W) ?/ x, ]
% X* r& t4 N! n总得分:60.03" k+ P. n$ ~. Q5 d* G
食品可负担性排名:603 _, ]. p& G M5 `8 }
多样性和质量排名:9 E2 z2 {8 }; V& V
9 X+ i6 M% g5 R3 o10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas). n' t! h' N) U! W! Q# M3 A5 n9 i
4 e8 U O+ e0 l# w+ ]
8 V* ^" m6 V3 N总得分:58.52
. Y: E" v( ^: h7 e+ V/ {食品可负担性排名:15
! p3 e7 H1 H- L/ }+ w多样性和质量排名:15
3 i: K& E3 ^+ J+ R0 m' y7 Q6 \1 a2 t! o/ Q8 B
另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。
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* _9 s: b1 q% j. w0 Q5 e X/ t
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. L9 l( M# h: T3 h) Z$ i3 U+ o
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圣地亚哥
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拉斯维斯, T1 \ a2 m& Z% M3 G
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大佛州4 K9 S, q8 r% L/ R3 [, L/ O
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大华府6 x2 m, m. e+ ^ x. r* @
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洛杉矶
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