冷颼颼，就想找一甲子功力的熱呼呼當歸鴨

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6 x, E  r, G4 V$ F  a  n4 N每到冬天我就想起當歸鵝和當歸鴨肉麵線，
& M- c, ^  G' w1 F  U% U6 e若論次數，我最捧場的老店在雲投兩地老家，
要是單講台中一地則非富貴亭莫屬，
% N" g( B, Q) e* ]平日中午生意之好，來過的人都知道。
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富貴亭飲食店位於中區巷仔內，近民權路的台中醫院，華泰咖啡斜對面，
6 D) E& {  s  ]( a, q# q我們以前都管它叫富貴亭鵝肉，這些年鵝肉愈來愈貴，愈吃愈心酸，
店家近來放棄當歸鵝，貼掉價目表上NO.1的當歸鵝肉麵線，專攻當歸鴨，
2 F; Y# S! s+ r1 A但是老台中人來此多半不會忘了先來盤味美鮮嫩的鵝肉，比鴨肉貴一點也甘願。
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, L0 p) _" s4 n( U1 _; L/ y來到富貴亭，除了首推鵝肉鴨肉，豬腳沒被比下去，乾、湯都好吃。
他們家的當歸湯已在台中舊市區巷仔內飄香60年，天氣愈冷人氣愈熱，
當歸香而中藥味不重，喝起來順口，最棒的是：喝不夠還可以加湯！　

( T1 |' E5 `1 j+ ]5 }; I" e點餐時，年輕貌美老闆娘會問要紅的白的，紅的是燻鵝燻鴨，白的白切，
9 R' `& N- Q; |2 o" O絕對不是白刀子進、紅刀子出！哪來BT版主如此驚悚聯想。
9 j" h& a0 E9 t水煮白切鵝肉甘美是我的最愛，煙燻別具誘人香氣，
" F3 H& s& m  _4 [* K人數夠的話，建議各來一盤，教育大計，一個都不能少，歪頭。

我鵝不吝讚美：好吃，為什麼只點水煮，煙燻的看起來也好好吃噢！
店家聽得高興：想吃的話隨時都有，那你下禮拜再來啊～　
5 I; j9 _7 D1 ]* K+ D, H矮油，我假日很少在台中，久久才帶他來附近一次，別幫我開支票啊。。。　XDD

這天的富貴亭好像對軒比較好，倪看看，
↓我手機中的檔案照片，當歸湯裡是鴨胸，有圖有真相。
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+ G1 C6 C4 d# m7 l8 l& p↓2018/1/13軒來吃晚餐時，他那碗是鴨腿肉無誤，這是愛童差別待遇嗎？
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8 R7 a+ f/ J' A: i9 r( x1 p我平日來光吃都來不及了，屢次想拍個圓滿圖都不成，這回攜家帶眷，
! |0 r% |6 J/ ^0 W" `; p1 t! y機車男竟同意等多上幾道讓我拍個全圖再開動，這是多麼百年難得一遇，感動淚。
說著說著，老闆娘隔空將名片ㄌㄨ過來，這麼多年都沒給名片，
& N/ \/ D% f# P& ^' B, I今兒個是看在小鵝薄面，還是難得咬鬼我沒咻地吃光光還擺出陣仗？
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1 k9 [4 I* i! u: b( L7 l! \. L. o除了鵝肉或鴨肉切盤，別忘了來盤燙青菜，為營養均衡拉一分，
, d. K- B3 }7 u3 T米血、下水或滷或燙、脆腸、魷魚都具人氣，筍干也是我的心頭好。
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" [0 V8 ^9 m3 H外帶鴨頭鴨翅回家過夜也行，真真是我心中不敗的小三。
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我要是拿富貴亭當正餐，總會來份米糕，免得太早哭餓，
% e; v' P# N' Z  [; {6 M他們家的米糕香糯可口，不亞於一些以米糕為扛霸子的店家，
我帶軒來的時候，他還嫌一碗不夠，隨後又加點一碗。
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節自：台中中區│富貴亭飲食店。一甲子功力的當歸鴨麵線、鵝肉、米糕
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taotie31415926

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sun123456321

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jos921

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