腐竹煮五花肉 [9P]

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腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养价值，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，几乎适合一切人食用。。
% _6 |3 F* E1 E4 A1：食材：五花肉（已切开清洗焯水）、腐竹（已泡发清洗切段）、桂皮、大料


/ ^( @9 O$ m* c2：烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。


3：接着，加入一些清水。
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4：搁入桂皮和大料，加适量的料酒。

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5：加适量的酱油。
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6：加适量的白糖。
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% p' I* y: B3 m0 R1 e7：加适量的盐。
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7 x; A) ~& _5 G+ u/ M8：调味煮开。

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- Z/ v5 Z2 F7 I9：然后，合入切好的腐竹翻动一下煮开煮上2分钟，即成
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