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糖醋辣酱凤尾鱼
) W( P! h& c5 |0 i材料：凤尾鱼300克，红、黄、红甜椒各适量，生粉，色拉油
) I0 ]" v) L* @3 B调味料：大喜大韩式糖醋辣酱，盐、大喜大牛肉粉; f& K0 w- ~; m- f1 T+ r7 {& |' R# G
糖醋辣酱凤尾鱼的做法
5 `- ^* M9 [1 F1 }1、备大喜大韩式糖醋辣酱等各材料，凤尾鱼清理好后晾干水份
5 c l* a/ L1 \# ]7 N2、凤尾鱼用小许的盐、大喜大牛肉粉腌15分钟左右
, t" ^( d* A2 {; g; I3、把腌好的凤尾鱼放在生粉里，并粘满生粉
7 x, \- m( l3 ~4、下油在不粘锅内，烧热，投下粘上生粉的凤尾鱼
) N9 q: K8 { J' s: u9 ]6 k6 L+ j5、凤尾鱼煎炸至香酥
) N; N k" S" G* |7 r) Q0 ]5 S( G% l6、原锅，下小许的油炒一下三色甜椒
' q, f T6 A2 l0 V7、下大喜大韩式糖醋辣酱8 G0 ^6 U X" q* A. S5 Q# p+ |
8、小火煮沸大喜大韩式糖醋辣酱后，关火
& `' s* I2 M, R6 ^( n9 k2 j9、把煮好的甜辣酱料淋在凤尾鱼上，即可上桌食用
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發表於 2015-8-20 18:52:06
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