- 註冊時間
- 2020-1-27
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：380 天
連續簽到：6 天
|
食材0 Z5 }* F6 w" m0 q' l: N
雞胸肉1塊( y9 [; f0 E; m
約180g1 Q/ }, L+ b1 D6 Y: z( B
鳯梨塊 h1 U) o; p+ L! p' F7 W3 D7 l# r
隨喜好2 q) B/ b i# v$ N
蕃茄塊+ }6 i$ A0 V9 |" m5 a6 a* Q
隨喜好5 e( ?/ p: A. Z3 o+ D$ x
醃料0 Z1 I' O6 s+ @
無糖原味優格. b" g, ]% W; { m S/ R2 J# E
1大匙
; T8 |% C( Y1 q% G# d7 r無糖花生醬
# Y' G2 F& Y. X7 E1大匙2 p* w9 X* A0 Y2 w
海鹽 |! U* Q% \) g6 z0 \! h
近1/4小匙
0 B2 t- ?% H- l. L0 W" _黑胡椒
3 ], |* W C1 G. B6 r. D) o少許' U) V! v- x" b
其他調味料
' r/ s1 L) l$ I4 a" L海鹽
, d0 G: a' s8 d7 j; \2 t& S少許
0 U" w6 q D' L3 L特級初榨橄欖油
! l# c* |( L0 P' S# m少許
- d1 R9 S7 Y' I i" ~8 w6 @( P巴西里碎片8 @) A( Y# S+ s1 X& P, b
少許
( T/ W4 W+ O7 ]* {* f5 o6 N! P4 Y5 d將雞胸肉斜切後(但不切斷)。6 k T$ M+ Y% A: z
將雞胸肉斜切後(但不切斷)。, N9 ]% }9 T+ k% ^
均勻的抺上全部的醃料，靜置約15分鐘。
, t' Q+ _2 b" B2 f, I1 V均勻的抺上全部的醃料，靜置約15分鐘。
/ [( B, h% v: a( I+ e鍋內倒少許油，以中小火將做法❶ 兩面各煎約2分鐘，起鍋備用。5 j# m1 Y# O- u/ [
鍋內倒少許油，以中小火將做法❶ 兩面各煎約2分鐘，起鍋備用。" W+ h$ L/ |' _/ w. C1 ?+ X
將做法❷放在烤架上，一旁平鋪鳯梨塊及蕃茄塊(並同時撒點海鹽)，最後淋點特級初榨橄欖油於雞胸肉、鳯梨塊及蕃茄塊上。' @6 X; v6 w' n% H0 ^0 L+ D
將做法❷放在烤架上，一旁平鋪鳯梨塊及蕃茄塊(並同時撒點海鹽)，最後淋點特級初榨橄欖油於雞胸肉、鳯梨塊及蕃茄塊上。
2 M) `4 L5 P# L; |4 O放入以180度C預熱完成的烤箱，烤約15分鐘。並 將烤好的雞胸放在鳯梨塊及蕃茄塊上，再撒上巴西里碎片點綴即完成。
" ?; H$ w; Y- U0 n放入以180度C預熱完成的烤箱，烤約15分鐘。並 將烤好的雞胸放在鳯梨塊及蕃茄塊上，再撒上巴西里碎片點綴即完成。/ T J! _- n- l5 k7 v9 [' x
by 貝蒂做便當
( c( I! w- N% a. w- S) Q) T6 k" j8 ]" u2 m6 v
|
|
發表於 2021-1-1 19:04:54