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[小吃&甜餅] 藍莓吐司布丁與藍莓果昔

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發表於 2020-12-24 18:09:39 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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食材) Y: ~* {3 h9 L* R- A# I
吐司布丁9 e) k% a9 K. B1 d1 s
麵包* m' ^8 Y9 W# Q' Y7 J
160克/ y% I5 A; M% K/ o0 {
雞蛋, H, S7 p0 N9 J* p' ~7 ~8 K8 o, l
3顆# V5 j9 k3 e' a# E
# k$ ~7 K: m/ B
25克3 V1 \4 q( z2 e; t9 w( L7 Q9 ?: U: O
牛奶
8 @7 K4 r, z! n) z' c5 e" P$ h% u225毫升  f6 ^4 a! d: O
肉豆蔻
8 A! R" `8 P0 `$ f8 f& S1克3 K3 u, J" i! l+ c
肉桂粉1 ]1 g. J  R( v2 N
1克1 j3 x- ^# E4 j  E+ S
. {( S' A  V) C2 }
1/4茶匙
. y" d1 Z- X. a0 h藍莓5 l- o. q. r) y8 c5 M+ m
40克+ C7 J& W9 g* s  p$ d" q7 c! ?/ {
蔓越莓乾
, V5 A) b8 f8 _1 d8 ]40克* l2 Y" l5 c! F% S4 r# R
藍莓果昔
  |4 W2 x! w- L& M- ~; `' A7 K9 }" K香蕉
. F9 W% _; q8 @% b3 O2 P7 k3根& S2 ^- ?9 z1 f) {& K
藍莓4 p+ S# V  m6 O
40克5 A& y$ r8 D) K% K, v" c1 \+ d+ S
牛奶" V. i! L1 U$ a, O) |
60毫升# f5 b/ v# [% t* R8 F/ b. U. w
優格# H3 |* N( D: R+ {- k
100克+ @; }9 H# D6 D6 I  }% K, h
吐司切小塊
: @' ]+ s& T9 B- q吐司切小塊
" ]9 p& J  n4 b. P雞蛋 牛奶 糖混和均勻* G# ]0 S' K# ^- }8 {5 \
雞蛋 牛奶 糖混和均勻
+ X+ N( [4 i2 g3 ~( u加入肉桂 荳蔻 鹽巴拌勻
: Y3 ^' j) R% M7 {8 S: }- B加入肉桂 荳蔻 鹽巴拌勻
9 s: D( q. t1 C( T( W/ s: _  E碗中放入吐司6 @: n: U3 X2 ~# u/ A. Z% D
碗中放入吐司
$ z0 Q6 o; M$ p- o6 r4 q* F倒入剛剛的牛奶1 ~% V6 X. j! s) v) ]
倒入剛剛的牛奶
% y# ?2 p  I5 G" Y浸泡15分鐘
1 Q: c7 C. D9 d& |, l4 @+ {浸泡15分鐘
$ V, L# v2 w! l4 a) m/ W模具上奶油 撒上糖/ K. d8 i: E$ C# l) |
模具上奶油 撒上糖
/ L3 Z4 d. c" F8 ]/ u倒入泡好的吐司⠀灑上蔓越莓與藍莓
  z! K" L/ }; i" N6 o! S倒入泡好的吐司⠀灑上蔓越莓與藍莓
: d) s, @. g. @) Z  }烤箱預熱170度烤30分鐘7 m' ]8 D9 i3 V
烤箱預熱170度烤30分鐘0 Y! X6 K+ S# J( p6 I. }
用糖粉 椰子脆片裝飾  q2 a: [. p' m  D1 T
用糖粉 椰子脆片裝飾5 c% ^$ l* k4 H7 g/ j. n
(藍莓果昔)⠀1 s, G, o  c' a, j4 W* s. \
所有料進果汁機打勻即可⠀* q# w, N/ U, Q) R1 X
(藍莓果昔)⠀
! y& r; b2 r6 d8 }: u7 ~1 U, g$ H所有料進果汁機打勻即可⠀
$ i7 n# W& P  O% D完成
* b; e( d' H. L完成% |" X* p% k+ x: t1 s: s
by
9 A0 z4 w! k7 b) |& ^% O2 f& k  I. o1 a1 y3 ?' V* b$ T
Woody, d2 I9 c% T- v
- T3 p2 M  v8 o3 X
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