其實大學時期的我真的很愛吃早午餐。可能是因為那時候的女朋友喜歡類似這種餐點,而對於那個時期的我來說,早午餐這種一百多、兩百多的價格就是每個月令人期待的大餐,一個很期待帶給小女朋友一種驚喜的「大餐」,但現在回頭看看過去那時期的自己好像沒有甚麼...
9 Z" ^/ J+ h, |! W4 m台南早午餐選項特別多% b( m: w) }1 S& L7 X" g3 y
而這間非常值得我介紹一下
' V( W3 ~, k2 m$ X就跟著愛吃輝介紹下去吧
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x2 |6 k/ I4 R0 v4 z5 | 這間早午餐並不是利於安平的一級戰區
' f0 v: r+ K- Y. Y隱藏在大樓的區域內
7 k% X( k, z* t+ F 內用區不算大. z9 L7 `; L+ [$ N
但是看起來清清幽幽的0 l" g# e/ ^6 o8 G$ | u7 _/ ?
相當明亮不會感到黑黑臭臭的感覺
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不免俗先來一張大合照吧 今天這些飲料阿,我特別推薦這杯巧克力歐蕾" n0 s! H6 e4 [3 V7 z
這巧克力不是使用現成的巧克力粉包
N2 H5 F1 _9 `" p; L: Y/ W. `) w而是一個100%可可粉所泡製的可可
- B0 I3 B9 f8 I再加入巧克力醬調整可可香氣與甜度% ^; w. x5 ?/ K4 w+ A b: R5 @
這杯絕對是我心目中的第一名* z% B/ l U: ^- X5 H i/ B7 k
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※帕尼尼-起司三重奏 對於起司控來說
& `: U2 y/ J, M* k" s這種牽絲成這樣的罪惡食物/ P+ G/ _/ l5 I* u
怎麼可能受得了呢?
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- g8 ]& y2 A8 B$ b; s8 h- k 濃郁的起司香氣9 k& @# y- T6 Y1 k9 v4 K; j7 @
再加上熱壓的吐司外酥內軟的口感' ]5 A4 w6 X# ^- @: b9 w" {& l/ x: {
更是相當迷人; u! o% @6 ]" X i
0 d S6 |) Z% o( T) N 這披薩是屬於傳統義式的薄脆餅
$ m2 ?4 X/ d9 w7 B! O4 C不會有過多的油膩感1 Y+ X3 M" s: ~" {1 g) R2 \/ M
也不會留下最後面那圈會讓人咬很久的披薩皮
& m% k/ x# O5 g5 |( J自製的番茄醬料酸甜之中還滿開胃解膩的
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這裡的雞腿用得相當大隻
5 B* P& R+ {6 j5 T9 ^用的雞腿品質其實用嘴巴吃,就知道那品質就是跟人家不太一樣
& h& { Q. `+ E/ f" E醬汁不會溼答答的,充分地巴覆在雞腿排上面* u5 T% n- s- k
每一口的滋味都相當入味
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再加上美式的裙襬蛋
( |+ z" j/ b. G5 ]! U+ i% p5 |再搭配當天新鮮的麵包
, q& B2 S+ a2 h; `這樣吃爽度也是很足夠6 J, b6 D1 @' M6 r
4 j# ?1 O% B5 n3 T2 R6 Y2 g7 F 這唐揚雞可能看似比別人貴了一些
- x) R% ]) ~1 h9 I, w$ L但是它們使用的是整隻的雞腿切塊
. t+ o" U0 ?- B6 M. u沒讓人感到被占便宜的感覺
0 h$ }: G2 u+ y, a" U4 Q仔細想想到市場買一隻大雞腿也差不多這價格
# R+ N9 ?. t1 N" f. Z! v3 N3 h5 v還不包含前期的備料、醃製、酥炸等等( i- ]( R9 e7 ?' z; a5 O! @# [
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再加上薄粉的酥炸方式
/ L: C/ t; s+ ~- f讓這唐揚吃起來不會有厚重感1 m3 U: _5 i& H v# T1 [( A
又可以完美鎖住雞腿本身的肉汁1 g' i- @8 S3 F, ~4 \. j2 }
我真的是相當推薦+ C6 u8 N2 w7 \. c+ [2 }
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+ u6 H, O! ?% C& F 這裡豬排使用的是市場肉攤的里肌肉 E6 |5 s P/ p
這豬排顛覆過去既定思維的炸豬排
9 f. T- T, _# J& o要先敲打而後炸
9 h, g( b) ?* d7 D+ N f6 C$ G但未經過敲打的豬排又有些危險$ u- q' ~" g) P& {# a
所以他們採用厚切的方式避免可能的危險' Y0 [; E4 U$ A+ h
可是相對來說,成本價格就會提升0 E8 j) v( v& p, g0 a. Z- h
一口咬下滿滿的肉汁3 l2 R R5 h w w6 j; S6 |# h8 a
不管是單獨吃,或者蘸著咖哩也是相當美味# N6 z* |' J: Q1 O7 _$ C6 U0 d
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這裡因為家庭客比較多3 Q( c" t( f' s9 ^( ?: \
所以歐姆蛋煎起來會比較熟一些些
% I0 o9 w: B! B4 f如果跟我一樣喜歡滑嫩口感的歐姆蛋
$ o/ x' G& ?1 {- M, X可以另外跟店家說明! b( g: O' @1 A( {* r- j
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整體來說:, u) z9 ?. o& `3 t
這間的早午餐CP值相當高,價格不貴,餐點份量又相當充足,重點是口味上我覺得也滿符合我的口味,特別是唐揚雞與巧克力歐蕾是我絕對推薦大家必點的,其他呢,真的就是看大家符合甚麼口味,但其實我點的這幾項我個人都滿愛的。( L, |# g2 r$ c3 Y
不過建議如果說是二次用餐,或者知道自己要吃甚麼的話,可以在訂位的時候就先預訂餐點,因為它們的東西為了保持餐點美味程度,都是現點現做,畢竟好壞三分熱
+ |0 q6 I* e3 f" q) u再來就是,這裡的服務態度算是相當親民,不會讓人感到非常不耐煩或者不舒服,雖然部分服務是自助式的,但畢竟沒有收服務費,我覺得也不必要求那麼多
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