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美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。. n1 |/ b* N' v
1 ?% s( s; s: K# G2 X根据个人理财网站WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。& C4 v% d7 t6 M4 [! ~; d
& p) C# w1 z4 D# A为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。
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评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。
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WalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。% V' |# ~2 W/ {
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在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。
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$ E2 L6 h _! u, v6 E. }6 s据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市。
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+ Z' S7 d- F1 Q1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon)
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. X2 l4 f+ v3 E$ Q2 I6 a总得分:70.27
7 k0 S# X1 m, P0 a& Y% K食品可负担性排名:179 a, H+ J6 k2 I9 Q1 T, ]
多样性和质量排名:53 x+ |: y. y4 i2 I& K$ o6 [7 P i
& E; u, k0 U7 r0 x( S
, k5 E! t1 T2 a! F; E4 M2 z* C1 L
/ I! Y# N: B* k' ?1 X/ Z N3 V/ ^" ]波特兰不但有名厨餐厅和大师级调酒师开设的酒吧,还有许多创意十足的餐车和健康农场美食。
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2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California)
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总得分:68.82* b) R' ` H8 J+ V8 A# A2 m
食品可负担性排名:1275 `1 I0 m+ f" S
多样性和质量排名:2
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& {4 y9 q7 f" n0 A5 `6 e旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。
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; N/ F8 y6 x1 N6 d8 _3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida)
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; f7 ^" T4 y8 P; q1 V
总得分:68.27
" Y8 d: g9 X3 A7 ^! J( E0 W3 K }食品可负担性排名:100
* K) R- G& F7 P$ k多样性和质量排名:3
+ G) }; q% A& M+ P/ I; S/ i
2 Z' }) t* v5 T: B' T, p迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。
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4.纽约州纽约市(New York, NY)
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5 |0 q# Q$ R/ p总得分:67.90
) T: d8 s3 F" v7 ?$ c# a食品可负担性排名:175
, ~6 `! E3 c) m( F多样性和质量排名:1
& H9 s/ H) L: S# P( R' G2 J. f6 ~$ ?# m* K @! s: O$ {5 g
5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)
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% ]! [4 H2 t3 @1 u1 W$ K E8 d. q) f2 @# C( q" W7 k: R$ E* H3 p9 a
总得分:67.51& s3 U2 B* I- y$ W5 y
食品可负担性排名:80
8 U" P K. Y/ Y! ~4 E- X多样性和质量排名:46 |% a6 a% i6 }+ _7 M1 ~
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6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)5 m% X. ^ f1 M# E! s- }3 o9 ]! U
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总得分:64.48
+ s- o. b) I' |食品可负担性排名:226 H9 R! u& Y+ p4 k8 S
多样性和质量排名:7. V- x3 U' j7 \: i& i; F! t
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7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)
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. r* M9 w( K' X1 N; e总得分:63.16
% w" l9 R3 c; C6 ?+ K- m9 y食品可负担性排名:20; D. ]5 M ]) k
多样性和质量排名:8
. B: k( O# Q9 C( J7 v1 P+ k8 `
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. j; K x" F- m- m) M# b( {8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington)1 m/ ^3 D5 W! F6 ?7 r* F7 F
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总得分:61.93
/ L" @8 m. M9 h( ?7 d食品可负担性排名:162. A6 n8 ]+ b0 u% b
多样性和质量排名:6
" Z' V% o+ v& o9 q; s) g2 ]
% _6 ~; D2 w7 H% D, V% O9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California)
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总得分:60.03 k; w9 `- I; L2 d, D$ O. h
食品可负担性排名:60
. r+ H' A# M l0 T: h+ y9 y7 {7 ^/ X/ a多样性和质量排名:9* ~+ n" \* w. W D+ k1 }
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10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas)
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" T( K, R; Q( [1 k8 Q' f( F4 {总得分:58.52, q( S r/ |- J" O( }
食品可负担性排名:15) _9 Z) k' }3 T
多样性和质量排名:152 P9 J' F' X0 P. w! G5 c- b: t. T+ T
; C; T( o$ O5 S: P" L: n
另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。
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- f# f, ^9 _; i3 ~# m3 x- F 来源:海外网/ n2 J8 ?. h0 t( k
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