这些立冬美食,你一定要吃!

佐罗

立冬不仅预示冬季已经来临，还有万物收藏，规避寒冷的意思。

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民间习惯在立冬前后，吃一些热量较高的食物。南北方物产不同，长久以来具体习惯食用的食品也不同。


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) w- Q6 a5 ?" \$ u% `- K像广州人，一入冬就很爱吃羊肉煲。好的羊肉鲜红有光泽的，基本没有膻味。一斤羊肉煲，香气让人醉。
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! @0 p9 }! B) S/ K. C  j; B  d羊肉煮得很软，又很弹牙，不用蘸酱料都够味。羊皮最有嚼劲，口感很肥厚。蘸上特制的辣椒酱和蒜蓉酱吃，羊肉咸鲜热辣，超级过瘾！
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/ v' C  J' Y+ c" ]- G+ ^. @除了羊肉煲，还有哪些热量高的美食，适合立冬的时候吃呢？

饺子
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饺子也是逢立冬必须要吃的一道美食。“好吃不过饺子”是老祖宗在民间相传的俗语。



) y9 w! \* e" m; d' {# Y+ o5 ~立冬吃饺子，象征着人们对生活美好生活的向往，也寓意家人团聚和圆满。

( A. K0 {4 m; b: R酸萝卜老鸭汤




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, G2 f9 s0 k0 Z$ p, j3 R( Z俗话说萝卜赛人参，老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致。
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: q5 \' ~, o8 }# ]( z酸萝卜老鸭汤味道醇厚香浓，胃酸开胃，适合一家人食用。

. d" V$ r: X5 z! z6 s  i6 R山药百合枸杞粥



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立冬这天一定要试一试这款养生粥。山药补肾养元，百合平心静气，枸杞驱寒提神。


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# k. r% U+ f9 s6 N# r; z0 P▲百合。

5 U: M4 T- T0 L/ F5 S/ T9 @: |在粥里适当放一些冰糖或蜂蜜，味道会更好。
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7 p2 a# R- g7 |香菇鸡汤

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香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤，能迅速补充体力和精气神，是大补的汤品。
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) w  b! X8 D; ~5 w; D. [1 y和萝卜老鸭煲相比，香菇鸡汤更加鲜美，也更为温润，适合女生滋补养颜。
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5 o* _# ~: d: n4 V4 Y# g( z烤栗子
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冬季是养肾的好季节，香甜味美的栗子不但是上佳美食，还富含柔软的膳食纤维。


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, V6 Z2 `! R$ M* B  K& I% [冬天的糖炒栗子店，门口总是排着好长的队。糖炒栗子满是栗子香，吃起来口感超级香糯。
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