纽约 | 吃得停不下来,去Smorgasburg美食集市

佐罗

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2 o( O2 k+ O, U. U* ], d纽约特工
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Anastasia

Smorgasburg是地处Brooklyn的特色美食集市，集合了来自世界各地的特色美食，每周末开放。从2011年开业至今，吸引了无数慕名而来的食客。
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今日探店
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) ]6 [0 D4 {- |) JSmorgasburg美食集市

New York
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这家的炭烤龙虾是算是Smorgasburg最有名的小吃之一了吧。
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  S2 N# a% z) u3 s! P% w9 O: @整只龙虾对半切开，放在木碳上烤熟，再搭配上用柠檬蒜汁调配的面条，还可以选择加香芹或者是松露。即使是卖出了32刀一份的高价，还是让大家大排长龙。

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$ _" P+ s7 f" {! X, hCookie Dough真的是一种怎么吃都好吃的食物。而老板想出了油炸Cookie Dough这种罪恶的食物，一份六个简直就是热量炸弹。外面炸的酥酥脆脆的硬壳，加上里面绵绵软软的口感，真的让人欲罢不能了。

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; q- Z/ N6 G7 z0 Z; @! Y+ U2 H这个其实就是国内也可以经常见到的鸡蛋仔加冰激凌啦。和国内不一样的是，这个可以选择很多种topping，比如蔓越莓呀，巧克力碎呀统统可以加上去。还有颜值极高的七彩冰激凌，怎么能让人不为它买单呢。

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( u+ s0 V0 B; R  U7 a& A全世界的美食自然不能少了中国美食，这家摊位卖的就是传统的街边小吃：煎饼。 小姐姐的手法也是相当熟练，两分钟不到一份热气腾腾的煎饼就做好了。
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( a& r. {) G$ P3 ?  g. Q+ N制作饼皮的面糊似乎根据外国人的口味进行了改良，里面散发着黄油的香气，也比国内的要浓稠很多，不过味道都是一样的好。

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酥脆咸香的炸鸡放进波萝里，浇上泰国的特色酱料，看起来有一点像云南的菠萝饭。



  ?- A3 ^. t1 U$ C0 ~炸鸡被酸酸甜甜的酱汁，和菠萝的清爽味道一起包裹着，口感十分丰富。不知不觉一整份就吃没了，完全不会觉得腻。
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. U) s! t% A: F3 F+ s! `9 c这家是从日本来的网红沙冰，连刨冰的机器都是日本进口的。


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许多美国人没见过这种刨冰机器，纷纷上前拍照。
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- N7 n7 S( X1 T1 G2 B& e* I刨冰浇上各种水果的酱料最后再加上鲜奶油，颜值颇高，更是夏天的解暑利器。


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& `$ D9 _/ b8 \4 A, @, t提示：大部分的商家都是只收现金的。虽然门口和里面都有atm机，但是手续费较高，所以大家尽量带好现金哦。


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除了美食之外，集市所处的Esat River Park公园，可以眺望曼哈顿。在河的另一边看曼哈顿别有一番韵味。
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周末叫上三五好友，在草地上吃小吃看风景，最惬意不过了。
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2 F% c, K0 @( o2 i" J+ X% a: jSaturdays in Williamsburg
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: A" Q' t+ _/ r! C: A  G- h开放时间：周六（4月至2018年10月27日）
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) y3 `* E5 d  H( L) |地址：East River State Park

90 Kent Ave. (at N. 7 St.) Brooklyn，NY 11211
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天气冷了，今年在纽约的室外集市已经没法赶上了，不过没关系，本年度的冬季室内集市即将开始，如果你来纽约，可以去瞧瞧。



3 R9 m8 g/ W& t* D! c8 g& k9 XIndoor Winter Market
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开放时间：周六周日（2018年11月3日至2019年3月）

9 b, L, x0 j' V- J' u地址：625 Atlantic Ave, Brooklyn, NY 11217(Atlantic Center across from Barclays Center)
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除了纽约，现在洛杉矶也有了Smorgasburg美食集市。由于洛杉矶气候温暖，那儿的集市全年的周日都会开放。
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Sundays in Los Angeles
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开放时间：周日（全年）
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地址：ROW DTLA – 787 S Alameda St, Los Angeles, CA
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$ K' j( `6 j& U/ N3 B" J: @网站：www.smorgasburg.com
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撰文：Anastasia

; J1 U" M6 Y& K0 p* C编辑：Leo



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