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每次倒掉淘米水时,都会挨老妈一顿数落。因为在她眼里,淘米水可是个宝……其实,淘米水在中药方中出现,就说明它是厨房里不能轻易丢掉的好东西。学习一下会有意想不到的收获呦!9 e+ v5 d' g8 T7 P( F% ^
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淘米水的药用价值!, |( N6 }' I3 z$ k; A1 C$ @
3 a* b/ T Q. r5 V8 M淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素,特别是头一两次淘米水含有钾,淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性,加入食盐入药后,具有清火、凉血、解毒的功效。3 E$ m: ~$ C2 v9 O
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研究发现,洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分,可以用来洗脸、润肤,煮后饮用,对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以洗米水炒炙中药,作为调养脾胃的药方。
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; M7 A4 t; `, a: @% m用淘米水加食盐煮开后,外洗或外擦皮肤,对皮肤有比较温和的清洁作用,而且可以保持皮肤表面正常的酸碱度,抑制病原微生物的生长,防止皮肤搔痒……6 r: O# G# _) C' X- v
- j$ W+ {3 G2 U* y另外,头一两道淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性,洗过两次后,PH值约为7.2左右,这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品,可以代替肥皂水洗掉皮脂,而且与一般的工业洗衣粉相比,它的洗净力适中,质地温和,没有副作用。8 Y2 r4 a+ Z3 b% [
& D! A/ }/ k" O皮肤科医生怎样使用淘米水?
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: S" u8 ~* Z/ j5 o3 E! K皮肤科医生:淘米水不刺激皮肤、无副作用
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然而,在皮肤科医生眼里,淘米水还有别样的功效——祛油润肤。特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的人,用淘米水洗脸,不仅可祛除肌肤污垢,还不会刺激皮肤。
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中国中医科学院西苑医院皮肤科宋艳丽医生说:淘米水之所以有这样的妙用,是因为大米的表面(头道淘米水中)含有钾,第一次淘米的水呈弱酸性,而第二次的淘米水则呈弱碱性,很适合用于面部弱酸环境的清洁,有时可代替洁面用品,而且它性质温和、不刺激皮肤,无副作用。如果加热使用,清洁能力更强。
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3 S0 O! ?( u. g怎样使用淘米水防皮肤瘙痒?清洗频率?清洁方法?
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怎样使用淘米水防皮肤瘙痒?清洗频率?清洁方法?
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0 z) @' |! a0 B$ T% s. C1 g+ R每天淘米时,留下第二次淘米的水,让它慢慢澄清,取上面的清液部分来洗脸。
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需要强调的是:用淘米水洗脸不要过于频繁,建议隔一两天用一次。一般坚持用一个月后,皮肤会有比较明显的改善。% p& `! U5 k/ j& }. K2 ]& @
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如果使用一段时间后,没有任何变化,说明您的肤质并不适合,建议更换其它清洁方法。
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另外,用淘米水加点儿食盐煮开后外擦皮肤,对皮肤也有清洁作用,对调整皮肤表面酸碱度,抑制病原微生物的生长,防治皮肤瘙痒有一定益处。1 ]. B1 D: _& K
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3 b# ^, q1 {4 [8 M详解淘米水的10大妙用功效?
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5 F0 M! \: }9 r& a6 _4 _1、用淘米水洗手,不仅能去污,还可使皮肤滋润光滑。/ L% H1 E, n+ ^+ R G1 D% l/ d
' J& @+ F+ d' U8 U( h( W- ^0 d7 Q2、用淘米水刷洗碗碟,不仅去污力强,还不含化学物质,胜过洗洁剂。) M Q$ i0 V2 J1 ~/ B. z8 F& o
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3、新沙锅在使用前,先用淘米水刷洗几遍,再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理,沙锅就不会漏水了。3 n$ E4 x1 j9 N2 T
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4、案板用久了,会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间,再用盐擦洗,腥臭味即可消除。 ~# p. h& p" H$ ~" d" u
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0 v, Y. f. @0 L; x6 D5、菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具,浸入比较浓的淘米水中,可以防止生锈。如果已经生锈,可先在水中浸泡数小时,这样容易擦去锈斑。0 A+ w# i+ N, x0 N+ U! A
. o9 a' |( L6 F% q6、带有腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,可去除腥味。
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7、从市场上买回的肉,有时会沾上灰土,用自来水很难洗净,如果用热淘米水洗两遍,脏物很容易清除。. `* Q+ ~( |5 k
# ]$ e; ?8 A% q! m, K0 x8、刚油漆好的家具,有一股难闻的油漆味,用软布蘸淘米水反复擦拭,可除掉油漆味。
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9、白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后,再用肥皂清洗,能使衣服洁白一新。! R1 j8 ?- |5 X$ P# u$ B
5 x1 T& J: u/ L* O" L$ l- p10、毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等,会有异味,并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟,就会变得又白又软。
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专家点评:
+ j- o% R w9 W2 [0 d
% M' B# R2 `2 Y2 e# W1 w0 A淘米水一经加热后,清洁能力更强。这是由于其淀粉质变性,而变性淀粉具有较好的亲油性和亲水性,可以轻松吸附油垢。 |
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