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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 清蒸乳鸽[7P]
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查看:1242 回復:0 發表於 2017-7-10 23:02:34
spetoct
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楼主
發表於 2017-7-10 23:02:34 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[其他肉類] 清蒸乳鸽[7P] [複製鏈接]

清蒸乳鸽[7P]
" `! H7 B' L/ ?( Q2 X$ O* |
& w* H; |; m) q! \) X1 |清蒸乳鸽的简介及特色民间有一鸽胜九鸡的说法。营养价值极高乳鸽，既美味又滋补，清蒸乳鸽，吃的就是那原滋原味~9 L8 [, T/ `1 k

9 }! o- [: ?0 m8 O: h2 Y- G2 `% s6 \' @
食材明细
乳鸽一只
姜适量葱
油料酒
盐

7 B: D8 D4 a% ?7 A1 r  [( K: Q& z6 s; C) j+ v- X$ k# `6 G
做法步骤
5 Y6 P6 j; h/ W7 Q1、乳鸽洗净+ u) W( X8 l% H7 Y# T
2、把乳鸽、姜、葱放进碗中，加盐、料酒腌制一下, ]2 ]. Q$ E# ?; d! V7 g
3、放入蒸锅中/ M$ E  q+ S5 M3 r
4、盖上盖大火烧开后转小火蒸30分钟
6 O5 o) V9 y+ h, b3 c0 R  V. O  W5、关火，取出，拿出葱姜，斩件. P3 p9 m9 o$ ?+ j4 ?
6、装盘，撒上葱末，浇上热油就可以开吃~: l7 l5 m1 E6 e  {: j5 w9 m
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