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[牛] 红烧牛肋条[9p]

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發表於 2016-9-23 18:45:16 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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  • - C% A9 t* E# k/ b. l$ i1 r6 F
    8 w4 M$ p/ C7 [/ Z5 W8 \* n4 ~1.牛肋条化冻,清洗干净

  • - `, s, U$ Y* H+ z0 }# o% R% u% I' @: r2 b
    2.与凉入同入锅,水开后,用筷子夹着牛肋条在锅里涮涮,然后夹出

  • 1 d; H" j. v) `2 D) J- q) h% I+ E3 ]. {
    . w8 S: a" a. C( H2 R3.焯过水的牛肋条很爽利
  • , d$ u  k/ A9 ?' N( d9 O! y
    & B8 n% A- r. c- [# ]" \* K
    4.锅中倒热水,将牛肋条入锅中,倒入适量的酱油
  • 8 D" r3 l( P8 g6 ]' L3 v, S# I
    2 Q/ g, M' i* L9 G8 `1 Q  q4 P) {
    5.再放入各种调料
  • - H( j! h9 O6 C$ X  B

    2 ?1 M+ J& {7 r( |, J6.再来一小勺白糖,煮开后倒入料酒

  • 9 c9 M- I# ?) B) w: W
      J4 @' l. z' r7.盖盖子焖炖,直到用筷子能轻松扎透肉块,关火

  • 9 d4 M1 L( p2 X% Q! ~& {5 o0 w- n" M2 ]' z
    8.大块吃肉的感觉真爽
  • 8 j" [  N# z" S4 V4 g1 o
    : i, S2 E' `( N6 y
    9.也可以切成片- u  _) c/ p) p/ E

: D" ~6 P0 o" j6 G$ h5 e
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發表於 2016-9-25 21:54:03 | 顯示全部樓層
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發表於 2016-9-26 08:34:00 | 顯示全部樓層
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牛肉那就是香啊真是不错的
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