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真的LA带你在洛杉矶找到8 F2 R* Q& }* M% w1 z5 m8 X* _9 K
( x2 X& C& E: P% B
最适合你的吃喝玩乐!6 |2 _: Z$ h1 M9 ^$ x- @
$ B* q, r8 X) Q( A* {1 A
9 a' z6 I( D7 ~! B6 a$ F大家好我是LA最好吃的姜嘻嘻!, C' V3 {' d9 U
) ~6 n5 _) p$ e2 H# {要说到最熟悉的小吃,那就一定不能错过煎饼这个选项
* O* |2 K7 l7 _% _9 P' U. w1 q% e$ Y i
而最近在洛杉矶新开了一家网红煎饼餐厅. e& B5 y0 }$ q- H+ H+ b
4 u% P" v7 b$ L# H- |5 M听说去的人非常多
8 G4 u) A% ^: w8 ?. a0 a6 a2 L5 d# ~4 {1 k: P$ m
我简直蠢蠢欲动9 q; N3 p9 ?5 J K0 X
$ x* [& Z" g* f
# a) H: ^# R+ q* m1 Y" o
0 G+ p6 O( N7 P" O6 i$ z: o+ |, O终于决定在一个明媚的早上. t/ o2 m; P- `# ]1 Q6 _/ k& L
/ l! D0 S0 v$ b( E
前往这家餐厅. A0 [' J# U. y& B
7 K+ H9 W; D# Q9 b+ T1 d, j9 \
7 b2 T+ N& D- D Q4 L" m' n. o9 _9 N2 u+ a' e9 M1 ~
不过!!!/ J/ |8 g a+ w U8 b8 ~7 T3 c9 \
9 \% ]+ a: s( b q$ ~+ ^# M吃完后的感觉真是一言难尽& v- M# a& ^5 x8 _' p
* O% `0 _6 S' T/ {( h8 W但是到底值不值得去吃且听我一言
4 K, P: l) }7 t; @; M# Z2 N6 r. Q/ W3 ]) G( m, L2 H
(两句话好像有什么矛盾...)
4 q* ~& w5 h5 o! ? t2 x. ~
/ B/ x, o$ C8 @5 e1 O不过呢: ?* \) w; H: S9 [7 J% U
$ Z4 s* f# S8 D, w0 W! P+ T
- R5 ?* {# R' B, h, d
7 g/ Y+ L6 n1 g! }% K% F0 k前言!) @9 D p: J0 c5 A. B% j
. i4 L) O' _( h2 P0 w基本来说煎饼果子的制作工序并不复杂
+ s. \+ |& j$ o* ~9 D1 g& m( b$ g' ]* r, K
但是越简单的菜式越考验这家店的功底3 q7 `( Z0 o% _- Z
2 p' P: P) v' o4 f
一个好吃的煎饼果子! P7 P2 [5 a( i: o7 H: U0 `3 h
/ f( F0 n( v! j% k3 ]9 p
首先是(这里说的是山东煎饼)
+ ?6 M/ n6 ?& M- M- e7 {3 u' c' i6 W+ q2 z
面皮一定要既软又薄,做出来最好的那种带一点点脆
9 u i5 p D& B, m0 B* F* m& w( c
3 z0 V# I H9 a- V, v4 A最好类似这样的金黄色& U K: F4 {) N; c6 k8 u
4 j7 F- L8 |& I: Q
t' n, b g2 b5 C* a! J& ]4 }1 r% {; L# R
一、+ a( @/ {2 R! [" u2 V% @
* Z* i& t& U5 D* U9 p
先说这家网红煎饼果子的缺点
& i! q+ H8 i( `# h4 \1 ?' e! D1 ]. }4 J+ p: J% t8 M4 [( D
皮有点太厚太软0 r- ]( C: m7 }* P
; s6 r0 w$ n. P2 b" K4 O% M
弄的有点像鸡蛋灌饼了4 S! v, f. V6 K& e1 x! h
7 q! t! _5 K! N: ~7 J& Q
* @# f( o" h' e, k# L2 u! u
5 L% Y' r% l1 N5 A. c( _+ I
皮太厚容易没味道
# ` J0 h d/ M6 p* a$ `- z0 M* [3 j- S
我心中的煎饼果子的面皮
) Q/ r& ]3 M) m) M( z& ~
& l1 a5 I3 ] S2 Z1 a, U# M& c要一口下去先吃到一点脆然后就是面的柔软和劲道, O& I. r3 {8 O/ O: t# \/ J
8 s0 L' V4 c1 i. A& U8 ^3 D他好像并没有7 C. N0 w6 A" H' z5 B
; j/ a5 i- R4 k. W: ^- T7 t% t+ }这是其一! @) ?& L7 ~4 p' R1 r/ n5 T
9 t8 Z# {5 ^8 ?- Y5 x+ `
二、
: h. X' ]+ _& o( h* f4 u- D$ R; R( x; P+ Y
再来是酱
5 O# X* L2 x; ~
$ }' s; y) J; ]" s我依稀还记得去年麦当劳因为
/ X9 \4 F4 e; a/ V
) x, N/ V q7 R/ D4 k; I; o5 HRick & Morty这部动画片
) R7 a1 t( T0 F* D5 S7 G* P
- P4 t' n5 X# U6 G& N# C
" m( g1 a8 l: r f) U" G
4 V% y2 d* Y) O- z4 m短暂复活“四川辣酱”
8 K; T+ V9 S1 s& U# ]3 u1 }% ]6 @; ?0 G7 z" e5 [" U" ~
然后就看到youtube到处都是求购游行的消息
: r. |( a# i5 l' p$ e5 B4 f( H1 `3 q" o2 L( Q9 z8 O
甚至有人抢不到在地上打滚撒泼( V" |8 ]5 k T! s! f
7 O \* B& N* C! P; }1 x0 c8 V* r9 i! G0 z* X: w
两小盒1998年生产的辣酱! b0 V& a- @+ f' H7 \
& l% D* ] B4 D M6 E2 f4 k# f/ s
去年在ebay上炒到了近五万美元% T/ \$ P8 H* |! H
* a- H. D: Z# F; a4 a
* |9 B. |& A& j8 l0 `" C; U8 V# B8 F
可见好吃的酱在我们这些好吃佬心中9 r. r0 O' a: v+ w5 g' C7 e
1 K) m2 e+ L1 I* I# J8 k简直价值千金哦不万金!
+ {/ Y8 S. Z' I4 e5 O# ?8 ]6 e. e
# I* e# X$ d0 U" p这家店的酱吃到嘴里, ~, M! ]+ x C. Q$ S
9 T" V. |8 q: {" n
口感寡淡
6 l, B% w' k |$ E7 ]% O
: h4 z4 h- H: z: Q. e) ~5 U有点像你非常期待的跳下泳池
6 M: e7 J5 ?# |8 b, g8 c7 t% Y8 x, _6 V2 S2 Z/ i ^
想要享受潜水的快感, B4 Q, V. n7 b5 z+ L
1 Z- ]) J/ c+ K
站起来发现水刚好漫过膝盖
( ^! ~9 t/ Q! q% U; k2 R* Q" l8 _% o0 y2 z$ Q
6 F! J- Q, F; G7 P* u
% y; U$ L5 n% M干嘛呢介是* s+ f" ?9 M! X% m: ^! v' ^4 B
# W) Q1 |1 N, g啥叫甜面酱
1 G" b$ b. v/ y: o0 N5 |- V9 z
* ~+ @1 w' j* C* V$ ?, n4 k- r9 U8 C可以到山东或者老北京随便找个地摊煎饼试一试8 Y+ B7 r8 K0 I
- l* s: v- A& f- g* \. L8 l/ s9 F
这家的酱
6 r/ ?8 Y5 W1 M% {! O; z4 V
' h: P5 o y0 m& P; O0 y2 T/ m让我感觉吃了个假煎饼. i, J, P* ~8 W& W7 e0 R
, U( r) ?# u2 k, B' h
2 @) }9 F% O: k, o w+ Q. J% ~1 i) Z. Y8 L2 \6 X1 t
完全吃不到甜面酱该有的甜和微酸
. R5 ^, _0 x; Q3 Y7 h$ `3 O7 t/ b1 M' r a G& ] R+ C
哼; U* ^8 D+ g8 C: W5 D r3 F
7 G1 H9 C5 l; q" J# f5 t) p# O
敷衍+ `& n5 a$ b7 D8 g" A
" {9 y( _7 r, c B
; i! l& U* _) I5 n
7 L# Z6 V, q7 P: [接下来说说优点
`& U( F6 P% x6 C t1 g1 G" T) H' n8 Y- D, T
店面环境还是很整洁的$ r" K2 L: M' k" [& k- L2 P0 _! \
4 T" S' E% p; Q4 d$ u) H- u
对于我这个强迫症来算+ G& d2 }( x6 P$ ]
, D2 ^9 M7 w% A( G0 N9 b# b0 ?' \
干净真的算的上一个餐厅最大的优点
: b1 J$ c; B5 X: U( h" Z. L6 q/ H
开放式的厨房. n) M& g' y2 d; H# d; Z( s. M
! J. Y# k, w/ v! ~ F
你可以看着他如何制作你的煎饼9 w! D& [9 ^5 c3 M4 Z# S* g0 w
' g* Y: ~0 r% i. |监督食物的卫生情况4 c# j" X( d) F) N4 j3 H- v
0 g+ L! T& v: N0 ]- d
甚至在他要加错料的时候2 D5 K& o$ N3 R. @* e P9 h
) L/ u v* u' C0 s$ T0 N0 O阻止他!
) r2 ?, u: h# B1 J
/ a9 D [* r+ j4 l" ]1 _% B/ c(他如果要多加几份火腿啥的我也不介意)
9 r1 H3 N5 V8 V6 C6 d: D. G% \2 R# Y5 }5 ?, u5 W
8 i+ y$ q- n) E0 V8 u; _' [- ?
& q+ A `9 L/ ]
总结来说就是我姜嘻嘻% Y1 w1 M7 E1 _% S! b3 u* p1 P
! x) w) A- N' Y# K7 K( g
单方面决定这家不值得
& \) y2 N, p9 g- |4 p b+ i& f6 R: d/ a$ @6 e
好吃指数:两颗星; e) a: m5 S! t" F+ d" N0 {
& o+ b% K1 ]1 R! y; p
整体评价:感觉没有真正煎饼的那种口感和味道4 M$ Q" F4 G/ w# `! i6 M; V
: z' D" o3 W& C俺再也不会去第二次了!
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$ l' y9 G7 B; i! x2 l" F
) z0 l) ]- S6 e* |% z, v; }5 w* a好吃路上就是要不断尝试+ E) b. S8 o- `1 O& h* {5 w
$ U. z: y$ ^; P* U" v0 A6 u; ^/ Z
但是这种尝试就是要试出* B& U6 z0 X/ J3 a
- c; B4 g5 y! G5 p1 @什么东西你值得起一大早去排队: Z8 M$ w8 X5 y* ?2 e* y/ @
# I+ t5 I7 d9 }* h0 S- b
什么食物值得你搭公交挤地铁
& M; S- i5 T4 @4 K& ?$ F
: H8 w1 P, s; p" p排除万难也要吃到它" Y# a. r0 V3 h1 i' ~
+ C0 `! N7 |/ e& g, d% r% f: f我还记得小时候读小学的时候8 }7 n3 L8 K5 Z- h0 ?% b# D
J6 [( f/ k, b0 ~3 d" _
学校门口有一家卖烧饼的摊子
! t( d5 [1 k5 i" C T/ ~# c* P1 d5 X2 R9 M- I) b9 E$ j
他总是下午放学的时候才出来
, g W9 H! b8 \5 F
6 v( E/ C' i" Q# b1 [/ d但是我每天都是日光族
$ N. P+ w& s1 F. _" J" y* u& e( n
2 L7 I: G- H9 h' n' L- J3 {2 k& ]身无分文的那种
- |" K1 j; c3 a0 S- t: N: C
- a# |8 D. f% C7 }5 N. |8 u所有每次回到家想起那个烧饼的味道
. O$ F/ J9 d2 G( x8 {6 M
, u1 L. V0 Y8 H9 ] V1 z8 E+ m; Y总是会找妈妈要五角钱
\7 m5 M5 _1 d( q+ }; b3 U7 l& }+ Z O- Z
再放下书包飞奔回去买一份烧饼
% f7 d. W: A2 _# U f: o; r' v# ~2 e; [& M4 ]0 z, H& E
: E. [: u$ K9 }* N8 ^
4 E/ |! l" {& Y8 d% s$ X) c
什么是值得
Z7 l$ x) y- c" h$ l# X
0 @- O$ e5 U# `- r8 G8 J对我来说就在吃到口的那一刻
# [" v' T |; f- }0 e- D m# W6 I% z. l: i6 ^
之前的所做的付出啊疲惫啊
; N5 f# n9 T% J7 X; B% p6 D9 |, ^& Z
都不算什么了: d$ U$ }3 T, W) ^+ L' l
: H1 Y4 \- m0 e- p1 z! H+ X/ A(然后我烧饼吃多了晚饭不想吃我妈就再也不给钱我了呜呜)( G) S6 i1 g M6 [/ a# L0 \
! y, f; _( L4 j2 k) i' _3 \而什么是不值得
9 E! x" K+ g9 {1 S* G) G" C" Y" S( W; T" U- E& |9 K& s2 k
真的不是人间不值得
, Q- N- O' ~- X, N. k f2 K5 b: |; h* c- [2 t
是你还不知道什么是你想要的. a2 W- w, @" R0 m1 P* L
! @/ g6 D- W7 E: |4 W, W所以觉得不值得
( Q4 R$ Q4 a$ o7 f
% [4 j6 k) C# U/ `3 ?+ B有人会说我想要钱6 M- h6 r. V; g" k2 q1 O! z% n- Z4 O5 a
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我会义正言辞的告诉他!
3 P! k( L# J! E/ M
4 Z' O; P* a% U3 B6 c2 q4 _2 e我也想...4 R* o, |9 Y7 u5 f. I- r! {
" A; Y. t6 J1 S8 H$ a2 w* T
: e- K" {2 D/ i2 q5 X* z9 v H7 ^6 Q
# D- W# Z0 g7 S p: L3 r! F4 B
还是继续想吧
2 o. P& d: r. O: I- G
% `/ f5 _5 q. c" E& u |" i6 v& P0 t8 q: ?' H4 i. I. k+ }
美食可以治愈你糟糕的心情2 ^& `" y# U4 b0 L9 c. S% j: r
7 x' D; T: Y2 t: ^让你在纷扰的世界找到自己的小确幸
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而吃东西是一件我们每天都在做( D* S6 K1 l6 e9 u0 X& D8 K
9 ^* |2 \. b- R! Y5 u. E
却总被忽视的东西
% ^6 K. K, ^) ~5 C7 V% Q( g
% E* `" i5 K$ @在对别人好一点之前) z3 k% c+ e I) C: d9 \3 |
* T- V) f+ R3 u, E3 ]- T4 V" h, }, `不如先对自己的味蕾好一点吧; r+ t5 W7 U7 ^' m, ~3 x/ _8 t
3 w9 }$ l. n/ }6 j! B2 h2 }
勇敢尝试8 B7 j2 Y/ s) ]
' P" b- p( [- W1 `8 d! p' n! l1 A
找到那份藏起来的美好
/ e& a- m+ T" D/ t- c
2 w U8 E7 a( f7 @ F* ]吃到它!# V1 R; u6 W2 o
( A1 V/ R" ]" A2 X
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' P& j% s* Q7 m6 B& O) n+ @1 c( x# M# b# ?
" J6 w4 ~7 d A- N% ^. v1 y) y
欢迎点赞订阅
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: A, E3 d+ \3 j你们的赞扬9 V% l1 \8 A- m1 q
7 b' [( x+ a- Q+ @% S, r是我的最大动力! F) e, a9 ]- |7 l/ y- ^2 s' z
3 b% r/ R3 |+ D% ~最后别忘了在右下方点赞哦- z, x* p* N. v2 c
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