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凉拌鸡汤豆腐丝材料:干豆腐皮一张,鸡汤适量,香菜少许。
+ ?+ C+ S6 N( H$ C P( P( g调味料:味极鲜酱油一小匙、椒盐粉、辣椒粉、孜然粒各适量。
! z' K6 G/ G" _& S- G& x! R* a0 I凉拌鸡汤豆腐丝的做法
, E7 |7 i: ^8 `# H1.将干豆腐皮切细丝,放入煮过鸡腿的鸡汤中煨煮10分钟,取出;
+ g7 Y4 o+ R( T A! a) G2.加入调料和香菜段拌匀即可。
6 |; h. i8 _5 R' o+ e) c! V) J凉拌鸡汤豆腐丝做法小贴士
( |# f! D0 j+ O. |+ [1 {' E" M, G如果没有鸡汤可以用清水加一点鸡精,拌时调一点芝麻油。
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