廣州炒麵［6P］

Popopapa123

0 Y5 D0 C0 x- Y  n# U" ]: i預備食材
2 K9 ~' h# z  O$ D雞蛋麵 　 1把
蝦仁 　 依喜好
花枝 　 依喜好
叉燒 　 依喜好
5 V- ^6 m- ~/ @$ T/ d胡蘿蔔 　 依喜好
青江菜 　 適量
; B8 ?$ a' K/ r) M( w! l調味料
蠔油１匙 　
糖１小匙 　
' h% ?$ _: k8 E# q水１碗 　
4 |! K, A% R" y, `8 t' m; R8 p% V勾芡用太白粉水約１匙 　

步驟說明
01
0 M, c0 ]1 X0 P雞蛋麵煮熟撈起　拌一點食用油
02
$ o& V; R8 m4 A/ ^. D# d" t5 G+ V7 P放入平底鍋煎至酥脆起鍋備用
& r* g" q8 H; l03
起鍋依序加入紅蘿蔔。叉燒.蝦仁.花枝
04
$ G# {0 v! s' K" l5 s加入蠔油少許糖。一碗水煮滾　加入青江菜　煮滾後勾芡
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, O8 `' J) j' C1 g) G4 X- |淋上酥脆的麵條及完成