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查看:208 回復:0 發表於 2016-5-28 15:42:27
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[蛋] 蘑菇蒸蛋[4P] [複製鏈接]

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1 m' T, U8 x1 S8 E預備食材# `; i5 l3 L2 q5 ^' U: U7 v
蘑菇   4朵
+ ~+ u' b9 T+ @7 X   2顆+ J8 u2 z3 W) |# d, Z
鹽巴或高湯   適量9 {7 D7 l$ e1 C8 q7 o
味醂   一匙/ O7 w% D% \. [( j
米酒   半匙
6 D" A6 J1 G2 ]- I  b步驟說明
& G# _$ n  c9 Q' H% F01
2 g0 v& W. Z! A" o0 L4 U2 f蘑菇加少許油或奶油炒香至金黃,加入1碗冷水關火
1 p8 ^: X( S% c& Y, g4 W026 s% U$ x! c1 C$ K5 ]
  將蘑菇湯水加入蛋液中,再加入鹽巴,酒,味醂攪拌均勻+ {3 N9 A* U! J/ P% t
038 T, ~, E5 l( U; n+ p
放入電鍋,外鍋一杯水將蛋蒸熟即可
3 e' y5 p: v1 l4 l" ^1 m

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