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查看:115 回復:1 發表於 2015-12-30 15:23:17
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[飯廳推薦] 黑狗兄雞腿排 雞肉原味好吃[4P] [複製鏈接]

【餐廳名稱】: 黑狗兄雞腿排  D" J5 P0 i% a4 h7 x
【餐廳地點】:  高雄市三民區自立一路255號
; ]3 n+ q- L. Z【餐廳電話】:  09563334447 D. W$ l, ^+ ~6 O/ ~4 B1 P
【推薦佳餚】:  雞腿排
5 x. }. X) W; T" [2 T- A4 }【個人評價】:  五顆星- e) s  N0 _" _* @0 x
【店家介紹】:  
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今天下班時候經過看到上面寫著 免下車雞腿排! 起初以為是店名; M0 A3 N- V' Z$ `

% S% C0 H% b) \. ?結果停下來看才知道店名是黑狗兄雞腿排。
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$ K# t4 m) h# N0 Y) ?: A( Z重點來了,既然是主打雞腿排。我就來買一塊雞腿排試試。
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$ h7 A% r$ A9 Q5 \% ~6 l快要好的時候,老闆問我要不要辣,要不要切。
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一般來說我是會想要切一切比較好嗑,結果老闆隨口又說。不切比較好吃喔,會有層次感~
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我:「喔!那好吧~不切吃吃看!」
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, y2 F+ d! `' {6 s剛拿到手的時候習慣性的聞一下,嗯~是炸雞的味道(會這麼說是因為,很多炸雞給我感覺都是油味,並沒有雞肉的炸香味)。
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回家後拆開袋子一看,他雖然沒有市面上有些雞排好大一片1 z, j$ R% |9 E2 K

/ W9 ?( C7 ]* z$ ]但他好厚實呀!!!
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第一口咬下去是香脆的(前面是皮),吃到一半的時候就想起老闆說的層次感了。0 U2 H3 s8 D$ L; K
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因為吃到一半雞肉的軟嫩感覺,還有熱燙的雞汁流出來。坦白說,這是我為什麼想發這個文分享的原因。# _* [7 ?, S, B: b- s: @; d' z
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後來我有去上他的官網逛逛。我的感覺是,他們的腿排真的是如官網上面所說,留下雞肉本身的香味。0 Z' L# ~6 m" E* d+ |

* K0 Z  p5 I; _* ?而不是現在坊間的香雞排都是在吃醃製醬料的味道。
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httP://twblackdog.com0 H& h3 o8 l: v" [

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回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

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