土豆炖牛肉[9P]

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健康功效：
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
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2 o9 g. J: a. i% _9 S4 Q8 g3 L食材用料：
% h- j7 M- G6 p7 U. z牛肉1000g   土豆1个
萝卜1根   玉米1根   
大葱   姜   
小茴香  花椒  
) u8 S$ O) P- W( S6 s八角  桂皮  
' m8 K0 Q; N; w" a香叶  老抽  
盐  

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+ ?" e0 [4 E. O' P$ n# \9 u1.牛肉切均匀的小块。

) x( l9 i  N* r$ ~2.牛肉块冷水入锅，开大火。

( v5 o7 h$ H# `2 V% j3.水开后倒入葱.姜.桂皮.八角.小茴香.香叶.花椒。
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4.加盖小火炖1个半小时.炖的过程用勺子撇净浮沫。
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5.土豆.胡萝卜切滚刀块.玉米切小段。

5 p3 b  V% p# ]1 n. K0 O$ y" J( n6.炖牛肉锅加入土豆.胡萝卜.玉米块。
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5 t; A, ^) L! F4 n# ~# i" P7.倒入少许生抽拌匀。
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8.倒入少许盐调味.小火炖10分钟即可
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截止阀

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