堅果布朗尼脆餅

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低筋麵粉
# c, f  G0 V# ?0 |# g140g
% E" }4 U! @8 T4 _  m" Y* u* X亞麻籽油
' o/ H4 L- a" m" q* ^60ml
! j( y8 m" i3 K3 x& A蜂蜜
: m8 `" @* U1 `40g
無糖可可粉
30g
  ~/ g# V5 l' o$ R$ K% `牛奶
50ml
堅果碎
30g
鹽
1g
+ {* Y7 V) _* S  L蘇打粉
5 @1 ?/ W/ x; A7 ~8 Q% L3 |: M1g
! K" l" t1 u& |2 w( m泡打粉
2g
$ V9 B) ~5 R. ^% {0 O/ U7 b
" L$ N/ b9 \# d9 b( _( l
" c" e* B* Y! P濕性材料：亞麻籽油、蜂蜜、牛奶、鹽倒入大玻璃碗中。用手動打蛋器攪拌均勻。
乾性材料：低筋麵粉、可可粉、泡打粉、蘇打粉過篩至大碗里，大致拌勻。
% U3 O$ O. t6 f4 K: T1 v4 e乾濕混合，用刮刀翻拌成無干粉的面團，加入堅果碎，翻拌切拌成面團。
*榛果碎會更香，也可以家裡有啥用啥。
*可以用手壓拌，請勿過度攪拌。
, b: r: N; |# y4 E將面團放在鋪有油紙的烤盤上，用手按壓成長條狀。
已預熱至170℃的烤箱中層，烤約 25 分鐘。取出後烤箱不要關，讓餅乾在烤盤上停留10分鐘至略微冷卻及變硬。

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8 E& M) q6 w+ ^7 l; I  Y9 \' J1 \用快刀將面團切成寬度一致的餅乾塊，切面朝上放在烤盤上，170℃烤約10分鐘即可。
冷卻後密封儲存
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