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八裔鍋 在lounge裏吃著平價豐盛的火鍋 [複製鏈接]

台中 ✾ 豐原區 ✾ 八裔鍋 在lounge裏吃著平價豐盛的火鍋 <推薦>圖文全貌http://anodize.pixnet.net/blog/post/180474085
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, a: a2 L# k- i八裔鍋
; u6 E& a, M" l2 B# c4 J地址:台中市豐原區三民路208號
. \( o: b$ Y9 X( r% c5 ]電話:04-2520 3979
* r: Y' E; M' F8 h+ |- s( t8 e0 X營業:週一 - 週日: 11:00 - 22:00/ ~4 C6 Q% \2 ^2 e
臉書:https://www.facebook.com/bayii20133 n, I+ ?, o6 ~& i; `% u0 X
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無意間逛夠麻吉團購網,看到這價格很親民的團購券,真的要感謝女王的貢獻了,我才有機會吃到八裔鍋。6 z$ \: e* X/ \: P# Y
因為網站上有寫說此團購券不用上網訂位,只需至現場方可使用,但就是因為這樣才更害怕要等位等很久。2 D. R* M: h, m% _. T: u% B3 e+ g6 ?
於是我們就挑了個非用餐尖峰時刻,下午四點就來報到了,好險位置只有半滿而已。
  e( W+ ]/ q' d( ]+ j. x" R2 k且看到這門口的裝潢就感覺蠻有sense的,車停好後我們就趕快進去用餐了。
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' C1 f2 N$ c% W! C5 q8 A  h+ W一進門,很快的可愛的店員就帶我們進去坐好位子,這張圖是在座位上往店門口拍的。
: W! M; t  x4 H; h" `店裡面是長條形的,左邊都是有隔開的座位比較有隱私,右邊就是跟石二鍋很像的吧檯桌。. {7 E% _' d/ N1 V
店雖然沒有很大,但是也不會讓你坐起來感覺很拘謹唷。
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0 p- |# X6 b  K! U, O裡面的裝潢還不賴,有lounge的感覺。再加上老闆放著我最愛的lounge音樂,我真的愛死了.....我就是喜歡這樣滴感結!!!!!
, O' X; @' x" f( [3 s跟我以後夢想中要開的餐廳的調調很像~真合我的味
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2 Q2 t! L3 u1 N$ u這是我跟女王的雙人座位,桌面乾淨,空間也很足夠,對於體積比較大的我而言,坐起來很舒適。0 v) f& ]* e' y+ h3 {
(還好有提早來,不然坐到吧檯桌就不是這麼一回事了。)( K- p% o2 b& \& |  ?# F' w

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跟著菜單,店員有幫我們介紹了一遍,於是自己就畫好餐點後,至櫃檯結帳即可。
5 _* b; r; ]8 ]6 h4 [5 v9 x! d: i我們是使用團購券,所以很划算,所有鍋種可任選兩款,任何肉類兩款,還有各附烏龍麵或白飯或王子麵或冬粉。1 p  G2 Q. o# t6 K7 t
飲料也有芒果跟烏梅冰沙可選。這樣以上兩鍋只要289元,沒錯,你沒聽錯就是總共只有289而已。
6 P7 h1 b/ m  j0 p3 h不過如果沒買團購券,其實就上面的價格,其實是很平價的唷,不輸石二鍋或輕井澤。
9 L) H, Y! C; n& ~5 n" @! [3 H2 q當然買了團購券,CP值就更高啦3 H$ X/ M" ~( C" ~! T2 Q, P

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點好餐之後,我們就先來裝調味醬料囉。/ L7 `5 S& E9 i) [
裡面有辣椒,蔥花,沙茶,素沙茶,豆腐乳醬,蒜泥,還有醋。不過就是沒看到有醬油........這比較納悶一點。
/ W0 ^0 U* ~0 @但是蔥花跟辣椒都有上蓋,這點是蠻加分的,比較衛生也可以比較保鮮一點。5 P! V2 M! f% o& Z
而我是不喜歡吃沙茶的人,所以能選得醬料就剩下我蠻喜歡的豆腐乳醬....
0 O4 a! i. w2 y! a! m不過要抱怨的是豆腐乳醬要裝的時候只剩下一點點,最後一碟剛好被我裝完,但到吃完始終沒看到店員有去補醬喔。/ a1 i6 z* f9 d  w' D+ b
這點就要改進一下了....因為我沒辦法去加第二輪...+ r* o1 C$ Q9 y: v4 \" t" b, M
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鍋類的話主要有分麻辣鍋,東北酸菜鍋,泡菜鍋,義式番茄鍋,原味高湯鍋,養生蔬菜鍋
$ H. C3 H7 D$ S  g1 \$ J店家最主推的是招牌麻辣鍋,以及東北酸菜鍋。而目前夏季又是主推清爽的義式番茄鍋,且持學生證的話芒果冰沙還可續杯一次喔。
$ [" D4 P8 k% C$ L因為第一次去吃的店,為了保險我都會選擇店家推薦的餐點來避免踩雷,於是我就點了招牌的麻辣鍋囉。* H+ y# R) y4 l% u
看到上面紅紅一層辣油,開始就很期待這湯頭了,果然是沒有失望,辣跟湯頭的濃郁度都剛好。0 v/ [% e4 E" n
只是喜歡吃辣的朋友可能會有點失望,因為辣的程度其實普通而已,或許有需要吃到很辣的,應該是可以請店家調一下。! G! f$ \$ R! N- Q% o  I/ p

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) B; F- l' H+ I; h6 i4 e菜盤很豐盛,大大的一整盤,下面鋪底的高麗菜也沒有空心唬爛的。
' t8 C5 H3 q! C  L$ l( w$ _) M有大腸頭,蝦子一尾,蛤蠣,芋頭,金針菇,餃子,冷凍豆腐,丸子,玉子燒,油條....等一些蔬菜。
9 Y: ?9 D, M. D8 V! Q雖然除了高麗菜外,其他每樣的單一份量也沒有很多,但是這麼多樣湊起來就如你看到的這大大的一盤 其實是很豐盛的。
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# s- c! ?- o- o( S0 o再來就是今天的主角啦,『紐西蘭極嫩沙朗牛』。既然肉可任選,當然就要選貴一點的囉。(我真是貪小便宜 哈)9 H7 j% R8 T0 j3 b/ [6 z( ~  ]
肉鮮紅的很自然,非常的新鮮,每盤肉總共都有八卷。 我已經迫不及待要下鍋涮來吃了。
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" L" F5 h! @* d; C在滾燙的麻辣鍋頭裡燙個幾秒鐘就好,這樣比較嫩,若是燙太久就會太熟,肉就老了不好吃。3 T* N; [+ P7 j* j  G
第一片請記得先吃原味不沾醬,這樣才可好好品嚐肉質的鮮甜及軟嫩。7 `) s: i8 }) ^/ y  N( |

; v/ ~8 K( B6 [2 I果然品嚐後真的很嫩,肉質真的很鮮甜....不失望。; R8 V" R% J5 ]( M/ }$ e' p  K

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2 j- n  D/ n9 x" G" ]4 u- h) ]3 X吃過原味肉片後,就換搭配自己調的豆腐乳醬加蔥花與辣椒,這樣吃起來也是很對味喔!: W: _" l  E$ G
比起原味的吃法,這樣比較不單調,味蕾也較為豐富。
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- ]( v: j) X. j% R) g這是附餐的烏龍麵條,真的蠻粗的,吃起來也是QQ的唷。& k3 ?5 v' Z/ g' H1 |! i( ]

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這是女王點的泡菜鍋,女王說好吃,只是泡菜的味道比較沒有那麼重而已。(抱歉我們都吃重鹹的,哈)
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/ l2 {$ J5 ^. a  J& W女王選的肉盤,『嚴選羊梅花』,油質分布的蠻均勻的,一樣是八捲肉(羊肉比較大捲),但是跟我的牛肉差了40塊,這嫩度上果然還是有差。
- o* H4 C2 C9 \5 z7 j6 f但不代表這羊肉不好吃喔,我也喜歡吃羊肉,喜歡羊肉本身的肉味~7 r* s" [- w: s
有吃了一片沒沾醬的羊梅花肉,喜歡的那種羊肉原味又出現了(非騷味),再加上帶了油質且分佈均勻,可以吃到穿插在肉片裡面油質的滑嫩喔。, ]) s- U7 X/ M! H3 ]4 W
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附的飲料有芒果跟烏梅冰沙,芒果冰沙甜甜的蠻好吃的,但是烏梅冰沙蠻濃的又很酸,這個我就比較不愛。; x- A7 C& Q+ K$ i6 \& f
不過可惜這個沒辦法續杯,他就是只有配一杯的份量而已。若要續杯的話,續一杯需要多加十元。
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你看看桌上這些食物,全部只要 289元而已,就算是原價的價格,其實吃起來都是很划算的唷。而且不加服務費呢。
8 W' D* l; I. L! e又加上這裏的裝潢跟氣氛都很lounge, 吃起來的感覺真的很棒,可以很放鬆,且吃起來很有質感很有fu啦。9 c. g, p" |5 L$ A
女王誤打誤撞買了這個團購券,真的是賺到了~意外捕獲一間還不錯的店。
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* d1 U# t3 b5 R' d有來豐原可以來這裡吃看看囉~這裡離廟東不會太遠,且是在豐原很熱鬧的三民路上。
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回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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