心太軟

mike阿泉

食材
砂糖
20g
( P- K# c, {& u, l# G7 l- J/ s) g去籽紅棗
( W  R9 e' I: o, |6 q& U2 x24顆
, k6 q, ^! N; |+ S6 n; B糯米糰
! V! G3 _3 Q; J糯米粉
% F( a2 t! [  n1 I50g
溫開水
40g
. C, ^! a4 h+ ]7 j0 D6 ]. e. c去籽紅棗先泡軟，我是前一晚先泡著。
1 M# c! U8 F: O: ]& J1 S+ t/ I/ G$ Z去籽紅棗先泡軟，我是前一晚先泡著。
將泡軟的紅棗用剪刀剪開。
將泡軟的紅棗用剪刀剪開。
糯米成糰，不用揉，只要成糰就行了，因此水量不一定要加完。
糯米成糰，不用揉，只要成糰就行了，因此水量不一定要加完。
7 m/ Z$ t4 |& m搓成小條狀。
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* F. G- T2 I3 `塞入剪開的紅棗中。
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先將紅棗蒸15分鐘。
先將紅棗蒸15分鐘。
$ e6 q) L/ T2 S, d- X先將砂糖融化。
先將砂糖融化。
放入紅棗，記得糯米糰面朝上。
" Q8 |' D8 m6 @; Q放入紅棗，記得糯米糰面朝上。
煮約10分鐘就行了。
煮約10分鐘就行了。
by 假閒妻涼母

台北天幕

這個我收藏了！謝謝分享！WK的資源越來越豐富，這少不了大大的辛勞！