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本帖最後由 mike阿泉 於 2021-1-17 18:45 編輯
6 z9 X3 i+ A/ t. s% d2 I! t, [( @% ^
, v! ~' {: ]- o; k食材+ H( v4 D x. y* E) a
鮮奶
) R% I) a# {( |0 m600克
+ B% P9 T8 N9 c玉米粉3 U# A9 i- v7 M5 Z% d+ r
60克! _/ {: m( x( H8 _0 w1 s' l- Y
砂糖
O: G6 Z/ g3 D& f+ A) {7 X90克+ I1 w: i- E( e. m. K4 x
春捲皮, L# G' C8 ?5 A4 N. C
25張
* k1 T! L; n1 p金棗蜜餞
?$ ^# [2 F' r# x; l( \/ v6 d& `適量
# T2 ]1 R0 g( q& j椰漿
R/ w" y# r- K& O50克+ O6 H: G7 q {; t
備料：鮮奶、椰漿、玉米粉、糖、太白粉、春捲皮、金棗蜜餞。" H( m+ P$ v% b( ^
備料：鮮奶、椰漿、玉米粉、糖、太白粉、春捲皮、金棗蜜餞。( p/ E4 h0 R% j/ M2 |, a7 C
先取出 2/3 的鮮奶加入糖隔水加熱到糖溶化，之後剩下 1/3 的鮮奶及椰漿加入玉米粉拌均，把後者加到熱鮮奶裡一直攪拌到非常的濃稠後關火。
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發表於 2021-1-17 18:43:57
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