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查看:81 回復:0 發表於 2021-1-11 17:37:23
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[無圖菜譜] 南瓜開陽白菜 [複製鏈接]

食材
" {9 c9 T% |0 _大白菜
7 d1 m8 V. w' B0 D% o1 |9 L/ Z300g
2 E8 x4 z) B3 S0 R) B蝦米5 L  B# Y5 F4 L
7g* a% |! }  b( E$ C) c  a. L
南瓜
. Q: @) L  ~9 f  s120g
: a0 N6 `; s( Y) j薑片
' u# T% E" `2 ~1 ~! P8 \2片: p. ~/ m, b) `- |& Z2 P! ~
青蔥- W% _/ X) |, @& ]. j, @! {
1根# k# e+ a2 U1 F% o  g
調味料* C; r, X! {8 h. J0 {$ t4 T
5 Y+ q0 a* e$ f. D$ c( v
適量* c" R3 i% A3 Z6 i4 z* k/ w
胡椒粉9 a8 ?& t5 e  A4 P8 D
少許
4 J# D- Q1 p. _5 k8 H" K9 H+ h將大白菜每片剝下洗淨,縱切對半。蝦米泡水,青蔥切成長段。
, d' `7 @% Q: \煮一鍋水,水滾後放入大白菜煮1分鐘後撈起。* e! O, Z) w$ Q: D, `" n
將大白菜每片剝下洗淨,縱切對半。蝦米泡水,青蔥切成長段。. i9 L6 [% r! T5 N
煮一鍋水,水滾後放入大白菜煮1分鐘後撈起。( L; b5 \/ T$ g4 _- [, K- ]$ I
南瓜放入電鍋蒸熟後,放入果汁機並加150cc水打成南瓜泥。
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熱鍋熱油,爆香蝦米,加入薑蔥炒香,再放大白菜、調味料略微拌炒。, ~9 o( d, h7 m* @' B
熱鍋熱油,爆香蝦米,加入薑蔥炒香,再放大白菜、調味料略微拌炒。
2 V1 H* Z% N7 q: y* M  Q將南瓜泥倒入煮3分鐘即可。
5 J& j" H3 j) @; K$ ~; s. d將南瓜泥倒入煮3分鐘即可。
/ Z) B; h" W+ Vby 朱麗安廚房3 v  z, G- G: ]; ?& }+ f
, ?4 x8 g3 U" u! k! P' @# M

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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