WK綜合論壇, WK综合论坛

查看:48 回復:2 發表於 半小時前
累計簽到:52 天
連續簽到:5 天
發表於 2020-11-20 18:55:34 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒

[蛋] 溏心蛋 [複製鏈接]

食材
! F3 L+ V( C& l* P) u% L2 O鴨蛋3 t, u' m- L' m  u3 |
15個
& O" T* ^' C* ^  Y, [% ]醬油
7 d5 L$ l. {" T$ ?4 p1.5杯
2 [0 d6 j* @  D# d+ {! p$ u0 F/ K& g7 H+ y. U
半杯
, Y+ `2 N3 V$ P) n# z/ g3 I2 V* X) Q) h
半杯
2 [% l* z: D4 Q3 M9 W2 P, ^- l! x
3-4杯
. b9 t  ]2 h2 L滷包
: q0 S7 h! j% \: V1個/ _0 e  V' Q+ Z* D) s4 T% E! f
開水冰塊鍋2 u, w% J& ]$ ], R1 q
適量
# ^: Y9 \5 P; T( ?先將滷汁煮起放涼入冰箱冰.! f; ]& p$ j5 Q5 T% |
買回鴨蛋清洗乾淨.
  P- L" q0 [, N' N5 N買回鴨蛋清洗乾淨.
) ~) t9 Z4 q/ O& P3 h* m* h起一鍋滾水(須蓋過鴨蛋).水滾後將鴨蛋放入滾水手持筷子不停的在鍋中畫圈(這樣可讓蛋黃保持在中心點
9 M  T3 Q+ d' D* B8 \# u計時6-7分鐘起鍋入冰塊冷水鍋冰鎮至涼.& J1 Y/ u+ h9 D4 ]1 j# H$ A; ^
起一鍋滾水(須蓋過鴨蛋).水滾後將鴨蛋放入滾水手持筷子不停的在鍋中畫圈(這樣可讓蛋黃保持在中心點8 w7 Y: A, e! a1 f1 C" K0 n
計時6-7分鐘起鍋入冰塊冷水鍋冰鎮至涼.
4 {/ ]- V) |% L4.冷卻後的鴨蛋剝殼入醬汁泡約3天..浸泡入味..
7 @5 Y2 f. o% U, R- I" l' }6 u4.冷卻後的鴨蛋剝殼入醬汁泡約3天..浸泡入味..
1 U$ s# _9 C! o' Q% A! O: Y6 w# F7 f用盤子蓋住讓鴨蛋不會浮起來..才有全部浸泡到醬汁.
% n. X. _! V' ~4 c" S用盤子蓋住讓鴨蛋不會浮起來..才有全部浸泡到醬汁.! g$ U+ e( q* i
三天後就有好吃的溏心蛋了.3 g4 \5 D+ x: Q) V" p
三天後就有好吃的溏心蛋了.6 R2 a; D8 X) `
by linda
' C1 w% N6 h+ B" O$ ^! V2 a% d4 A4 X! ~  |  e* q% }
累計簽到:25 天
連續簽到:15 天
發表於 半小時前 | 顯示全部樓層
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
谢谢分享,很喜欢!
累計簽到:25 天
連續簽到:15 天
發表於 半小時前 | 顯示全部樓層
谢谢分享,很喜欢!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則

c重要聲明:本論壇是以即時上載言論的方式運作,WK論壇對所有言論的真實性、立場及版權等,不負任何法律責任。而一切言論只代表發佈者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶務必自行判斷內容之真實性。 由於本論壇受到「即時上載言論」運作方式所規限,故不能完全監察所有言論,若讀者及用戶發現有內容出現「真實性、立場及版權」等問題,請聯絡我們:[email protected]論壇有權刪除任何言論(刪除前或不會作事先警告及通知)| SiteMap[網站地圖]

發表新帖 返回頂部