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查看:17246 回復:26 發表於 2012-11-5 10:59:44

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發表於 2012-8-19 15:13:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

[無圖菜譜] 可樂雞翅 [複製鏈接]

材料:& y( d1 k! Q& X  b' o$ s
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可樂半瓶
檸檬一個

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2 x) k8 o6 R! ]. ]7 b* g: m, L, `8 Z
+ G0 @( K  c4 W9 W0 m
料酒
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8 q: \! J0 b0 \" T$ ?' O3 G' t
牙籤
2 B2 ^. D1 k3 W6 r3 v  K
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。
5 c: G+ N. [( _" r) W* S
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。
. Y# D; _& j. T" F5 G+ F+ m+ S
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。
0 q9 `1 ^* e4 @1 N% ?: x
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。

. @& H" d- H* X0 J
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。
! Y; [  B" d. ^( Q
6.
小火炖。
7 i, j- O8 u5 h  k, p, W. ^
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。

2 F- t' e+ |2 E! ]" t
8.
出鍋裝盤
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11.jpg
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發表於 2012-8-23 00:24:25 | 顯示全部樓層
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这东西可以学习一下,比较实用的菜

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發表於 2012-9-8 18:41:13 | 顯示全部樓層
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒

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發表於 2012-9-13 15:21:50 | 顯示全部樓層
好像很好吃
; W) w' r! }4 C, ]1 A) }) H谢了
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發表於 2012-9-13 16:22:11 | 顯示全部樓層
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好久也学习学习做菜,我是菜鸟。
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發表於 2012-9-13 21:46:58 | 顯示全部樓層
这个自己做过,再次学习一下
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發表於 2012-10-14 09:45:05 | 顯示全部樓層
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用牙签扎孔入味方法不错,我都是打花刀,效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错,以后可以尝试一下。

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發表於 2012-10-20 02:40:10 | 顯示全部樓層
这个可以学一下,以前吃过,味道不错

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發表於 2012-10-21 03:57:14 | 顯示全部樓層
自己也能動手做的食譜
( i% O% K! _" {( ?* M1 m- H3 A
很實用喔

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發表於 2012-11-5 10:59:44 | 顯示全部樓層
这个感觉不错的

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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