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查看:1588 回復:1 發表於 2012-7-6 01:58:53
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發表於 2012-7-2 20:21:33 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 巧克力水果慕斯 [複製鏈接]

电饭煲局鸡
[/table]
用料  
鸡  
做法  
1. 将鸡洗干净,摸上盐(咸淡要控制好)
2. 然后将电饭煲洗干净,擦干水
3. 将鸡(整个)放进电饭煲。按下煮饭按钮。(不能放水哦)
4. 等电饭煲干水变成保温时,放半碗水。按下煮饭继续局。全鸡重复一次(即放两次水)
5. 等再变成保温时,打开电饭煲盖可以看到鸡已经金黄金黄的
6. 用筷子将鸡分好拌拌里面产生的鸡汁,起锅
7. 上桌!~~~
小贴士
买鸡时不要买老鸡哦,因为老鸡筷子介不开,只能用刀。。。
巧克力水果慕斯
[table=100%,#f9f9ec]简介
做甜品其实很简单。
用料  
鸡蛋 两个  
酸奶  
巧克力  
蓝莓  
红莓   
做法   
1. 巧克力放在小碗中,取一大碗装热水,小碗置上,慢慢将其融化之后混入适量酸奶搅拌均匀。
2. 鸡蛋取蛋清,用搅拌器加速搅拌至泡沫状,混入搅拌好的(1).
3. 将第二步倒入准备好的水果,蓝莓红草莓之上,放冰箱10分钟即可食用。
小贴士
提醒一点,蛋清要搅拌到泡沫能够定型的程度。

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發表於 2012-7-6 01:58:53 | 顯示全部樓層
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hmm looks good gonna try it

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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