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( a5 H4 ^4 K A+ g6 I高雄小吃 鹽埕區美食 50年老店 / B* t- ]- O, c7 f( c3 v F
高雄鹽埕區排隊老店新樂街上的阿忠米粉湯,假日用餐時間整個大爆滿,幸好小吃,能快速吃完,覺得內場很厲害就像打仗一樣應付著不斷上門的吃貨們,自己找位置坐定後填寫單子送往前臺等待,三角窗空間蠻通風的;好加在不會太悶熱,看文後前來的熊友們請注意營業時間,如果是晚上前來,一樣的地方變成大胖豬油拌麵。
8 \' T" d# w% {7 {6 T高雄美食, k. p& Y' k8 V) h( d
小卷粗米粉湯(60元) 8 d0 U0 ~5 e* v, `4 \
如果讓熊再選一次,我會再多點一碗自己獨食,一整隻小卷切斷放在油蔥酥香氣高湯裡頭,覺得一碗60元很超值,台南的朋友們您羨慕嗎?
( L% P" w( @) ]一整碗就是滿滿的粗米粉與一整條的小卷份量,湯頭喝起來十分舒服,吸滿湯汁的粗米粉相當有口感,在搭上厚又Q的小卷,一吃就停不下來。 7 E* \) q& Y5 K- H7 I
阿忠米粉湯
1 L8 N3 W+ S2 l, t- _香噴噴豬排(50元) # [0 z; o1 o! C+ X
一上桌,真是傻眼了我,這麼單薄居然要花掉我50大洋,心好痛呀呀呀!
' X8 v8 D* G# Q8 R; X比起小卷米粉,這份雖然好吃但是CP太低,好啦~的確好吃,看似薄肉片,但味道都有出來而且挺有嚼勁的。 2 z) V" G6 U* l: W3 m
鹽埕區小吃
+ g2 {+ T1 W: Q( q蔥油麵線(30元) : e' w5 _% g! ]* E" l8 V
端上桌油亮油亮的,覺得美覺得好吃;
$ C, v, x! E5 ], ]與印像中陽春麵都會附上兩片豬肉片當擺飾一樣,這碗麵線也有相同的呈現,用油煸出蔥香再拌入麵線,這道吃不膩的家常味很適合口味重的朋友,蔥油鹹香呼嚕呼嚕一下子不消一分鐘已經碗底朝天(哈)。 ❖歡迎加入熊熊的粉絲團,最新資訊都會在那分享❖
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# A. j% D! @0 m/ f. z! u●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦● 6 _/ q. U) Z0 [0 D+ J
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
+ F1 P- M/ Y+ o7 s9 U♥店家資訊♥ 阿忠米粉湯 Facebook
! [: X& T3 D/ ~" `; s♥電話♥ 0972 501 220
; w6 A# ~( e1 ^6 R- u♥住址♥ 高雄市鹽埕區新樂街229號 " A- `; t1 _0 ?3 {6 y+ a
♥營業時間♥ 06:30-14:00(星期二店休) ; \$ c& X# U% k6 J1 j
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