這天吃完勇氣食堂雖然很過癮,但夏天總想吃點冰的,想起先前朋友曾推薦我這家『無名非基因豆花』,乾脆走路過來找看看,我不曉得這算不算老字號,看攤子感覺挺有年紀,但看店裡似乎又挺新的,可能要問板橋在地人才知道吧。
- C, e* ]6 a" @- A5 V% U不過店老不老不重要,重點是口味吃起來挺合拍的! 『無名非基因豆花』位於板橋文化路上,理論上地段還不錯,* x" k e5 U; [9 f# b2 q2 g
但是既沒會亮的招牌,攤位也不醒目,老實說平常開車經過根本不會發現,
8 i2 y6 ^% Z2 G0 x環境很乾淨,但也很陽春,就是一整個家庭式的感覺,
" _) L* w* B5 V就算發現了,如果不是朋友推薦,我大概也不會走進來,因為看起來真的很路人啊啊啊! 『無名非基因豆花』菜單價位(2018.05)
0 z) i) r: j; x+ Z『無名非基因豆花』的配料有紅豆、綠豆、花豆、粉圓、芋圓,五種料卻可以選三種!老闆也是佛系的....$ l' @& ?1 K% T8 [ |1 R& j/ f
而除了豆花之外,還賣冰糖白木耳、薏仁湯、薏仁漿。 非基因豆花6 ~; G W; G; {
原本覺得可選三種料,應該每種料都意思意思一點點這樣,) O/ I2 k% ^0 `, Q7 ?$ g9 x
沒想到上桌整個傻眼,滿滿都是料!綠豆、粉圓、芋圓,滿到都快看不到豆花了!, p. F9 w, e0 q# Y& P- e
豆花口感吃起來清滑順口,配料雖然多,但吃起來就一般,沒有特別亮眼但也不差。* x8 W# F3 ]' j! d, A
倒是糖水很不錯,吃起來清爽甜香而不膩口,整體來說我蠻推薦的!
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