WK綜合論壇, WK综合论坛

查看:298 回復:1 發表於 2017-1-4 10:11:03
累計簽到︰556 天
連續簽到︰1 天
發表於 2017-1-4 10:11:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒

[羊] 孜然羊肉 [複製鏈接]

孜然羊肉.png : |' H6 V: U, C; V  L8 l1 z
食材: 羊腿250克,红椒1少,许葱1段,香菜2根,孜然1大勺,辣椒粉1小勺,生抽1小勺,料酒1小勺,食盐半小勺,白糖半小勺,色拉油2大勺,胡椒粉适量
: ~9 {9 f6 {* Q) q4 ?8 d/ [4 Y: z) A% n1 O& s
做法:
. m, z# I( x$ a, R) R/ D8 e* Y
2 {, Q) a9 o8 P' N# X2 e3 q9 v3 f1.羊腿肉洗净控干水,切成小丁块,加料酒、生抽稍微腌制片刻;2、大葱斜切成段、香菜切段、红椒斜切成段。$ _4 @, _1 L, a6 Y

; c1 G+ X- F. C' f2.热锅,倒入2大勺油,等油7成热以后把羊肉放进去,大火煸炒到羊肉表面微微有点焦黄,盛出来备用。 3 y2 W, p6 Z7 w. \- V) o4 s! p) K
2 U/ W1 G/ L$ a- N6 n) ?
3.把锅彻底洗干净,烧干锅里的水分,锅里不要有水,也不用放油,把孜然放进去,用小火炒出香味。
" H) W* d. A7 ?" b4 y  C& ]) S
4.再把辣椒面放进去,炒出香味。
9 [7 ^; a* K3 |$ i$ `* d, E: Z* B' J: x8 G1 s0 L" O. S
5.把羊肉放入,加盐和糖调味,大火快速翻炒几下,让孜然和辣椒面均匀的裹在羊肉的外面。
; ~7 B& n+ P/ O/ V3 H; Y2 o. a: ~; h% q& y' c! {) n7 L
6.最后把大葱、红椒和香菜放入翻炒均匀即可。
5 B" I' e" Z: a  R6 L2 @

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則

c重要聲明:本論壇是以即時上載言論的方式運作,WK論壇對所有言論的真實性、立場及版權等,不負任何法律責任。而一切言論只代表發佈者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶務必自行判斷內容之真實性。 由於本論壇受到「即時上載言論」運作方式所規限,故不能完全監察所有言論,若讀者及用戶發現有內容出現「真實性、立場及版權」等問題,請聯絡我們:info@waikeung.net論壇有權刪除任何言論(刪除前或不會作事先警告及通知)| SiteMap[網站地圖]

發表新帖 返回頂部