冷颼颼，就想找一甲子功力的熱呼呼當歸鴨

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每到冬天我就想起當歸鵝和當歸鴨肉麵線，
' A9 I2 }  k" ~若論次數，我最捧場的老店在雲投兩地老家，
% ?+ o% o7 a# Z9 F0 s& _要是單講台中一地則非富貴亭莫屬，
0 t+ P3 ?; T7 z7 `/ Z1 ?4 d平日中午生意之好，來過的人都知道。
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富貴亭飲食店位於中區巷仔內，近民權路的台中醫院，華泰咖啡斜對面，
我們以前都管它叫富貴亭鵝肉，這些年鵝肉愈來愈貴，愈吃愈心酸，
店家近來放棄當歸鵝，貼掉價目表上NO.1的當歸鵝肉麵線，專攻當歸鴨，
. t- h. `# G' r  D7 k) u但是老台中人來此多半不會忘了先來盤味美鮮嫩的鵝肉，比鴨肉貴一點也甘願。
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來到富貴亭，除了首推鵝肉鴨肉，豬腳沒被比下去，乾、湯都好吃。
( ]& c( k0 m3 W* c0 i& l3 O他們家的當歸湯已在台中舊市區巷仔內飄香60年，天氣愈冷人氣愈熱，
' J+ ]" v; N4 m8 q 當歸香而中藥味不重，喝起來順口，最棒的是：喝不夠還可以加湯！　
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( b9 r. x4 U1 U+ o1 f7 o點餐時，年輕貌美老闆娘會問要紅的白的，紅的是燻鵝燻鴨，白的白切，
! B, b6 S& K6 o6 _' Q+ @絕對不是白刀子進、紅刀子出！哪來BT版主如此驚悚聯想。
水煮白切鵝肉甘美是我的最愛，煙燻別具誘人香氣，
6 o5 R# ]" i2 U6 E1 W人數夠的話，建議各來一盤，教育大計，一個都不能少，歪頭。
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  [9 d  r4 u4 c/ O9 U. W我鵝不吝讚美：好吃，為什麼只點水煮，煙燻的看起來也好好吃噢！
店家聽得高興：想吃的話隨時都有，那你下禮拜再來啊～　
矮油，我假日很少在台中，久久才帶他來附近一次，別幫我開支票啊。。。　XDD

) B! r4 u& ?7 w, X' W# H這天的富貴亭好像對軒比較好，倪看看，
↓我手機中的檔案照片，當歸湯裡是鴨胸，有圖有真相。
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( S, |7 I5 j7 i9 E( V) T% |2 }↓2018/1/13軒來吃晚餐時，他那碗是鴨腿肉無誤，這是愛童差別待遇嗎？

1 e& T+ A7 }' }! ~+ T我平日來光吃都來不及了，屢次想拍個圓滿圖都不成，這回攜家帶眷，
機車男竟同意等多上幾道讓我拍個全圖再開動，這是多麼百年難得一遇，感動淚。
- X3 S7 M" J5 l8 S" A說著說著，老闆娘隔空將名片ㄌㄨ過來，這麼多年都沒給名片，
今兒個是看在小鵝薄面，還是難得咬鬼我沒咻地吃光光還擺出陣仗？

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# b5 S, Q% r4 q除了鵝肉或鴨肉切盤，別忘了來盤燙青菜，為營養均衡拉一分，
5 Z. w* \& j! }% E3 y; ~; n米血、下水或滷或燙、脆腸、魷魚都具人氣，筍干也是我的心頭好。


外帶鴨頭鴨翅回家過夜也行，真真是我心中不敗的小三。
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7 Y( p0 P$ D3 u) s4 e/ h2 u我要是拿富貴亭當正餐，總會來份米糕，免得太早哭餓，
他們家的米糕香糯可口，不亞於一些以米糕為扛霸子的店家，
我帶軒來的時候，他還嫌一碗不夠，隨後又加點一碗。

$ O/ r- v( p' ]% }3 J 節自：台中中區│富貴亭飲食店。一甲子功力的當歸鴨麵線、鵝肉、米糕

taotie31415926

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sun123456321

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