雷亭日式拉麵 — 肉片蓋滿整個碗的大盛豚丼，每天限量10碗！

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7 x2 w. B  f5 }永興街上的雷亭拉麵
一開始只是一個小小的拉麵攤
' q) Y3 p" I! F* z漸漸做出名氣而開了店面，也吸引到食尚玩家前來採訪
% |  `( u: q* Y9 K! K; w0 A原本只有晚上跟宵夜場
$ ~# b  R3 m. c- k後來因應客人需求   中午也能吃到拉麵囉，店裡還有冷氣吹~

$ _7 {' k) ?% B3 C% C0 U今天專門為這碗大盛豚丼而來
看著霸氣的外表，就令人超期待的~

出餐速度算蠻快的
看著這兩碗拉麵，覺得好邪惡啊!!
( O: g6 j+ M2 m1 ~# Y0 R, ^' N聽說老闆為了開拉麵店   還去日本東京學習拉麵的製作

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大盛豚丼  $210元

一般拉麵的叉燒肉頂多2~3片
這裡可是整個包緊緊，讓你看不到底下的碗
' |2 |6 `; e) R! u6 o這碗拉麵每天限量   中午跟晚上各10碗，想吃就早點來吧

甚至中間的蔥花撥開
裡面居然還有幾片叉燒肉，真是太驚喜了
會研發大盛豚丼的用意就是希望愛吃肉的客人，每一口麵都能有叉燒肉相伴

夾起來都很大片呢
; `$ R+ _+ P) q2 a( G5 S8 T我喜歡將肉片浸潤在湯汁裡，吃起來更濃厚

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糖心蛋也煮得很棒
; y" h0 Q) e: e+ q! F: [" r" D4 ]蛋黃不會過熟，剛剛好的濕潤

因為想拍照
怕麵條泡太久口感不好，一開始我就選比較硬的

湯頭是花了16小時熬煮出的精華
  H) _/ A4 i) O; b+ B/ X味道真的很濃郁，放了稍涼撈起來還會有一層薄膜的感覺

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大人味辛起司  $150元

這個口味是有辣度的
我選了小辣，喝起來並不會太辣

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