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查看:324 回復:2 發表於 2017-2-8 10:37:39
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發表於 2017-1-2 15:19:46 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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[海鮮類] 煎蟹饼 [複製鏈接]

煎蟹饼.png 0 [- s+ ^7 w# v. z
材料 :(1)碎蟹肉一饭碗,洋葱细丁/西芹细丁/土司细丁各两大匙,香菜末半茶匙,蛋黄酱一大匙半,黄芥末酱半大匙,小半茶匙,白胡椒粉少许,(2)茄椒两个(这是由番茄和甜椒接种产生的,非常的甜脆,适宜生吃)。
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做法 :将所有材料(1)置大碗里充分拌均,分成3-4份,轻轻捏成圆饼状,撒少许太白粉。煎盘底抹少许油,烧热后放进蟹饼转小火煎至外皮酥脆即可。将一块蟹饼分成两份,填进茄椒里。
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發表於 2017-1-5 05:03:21 | 顯示全部樓層
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這真是一篇好文,感謝作者,讓我們欣賞好文章
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發表於 2017-2-8 10:37:39 | 顯示全部樓層
第一个吃螃蟹的人万岁

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

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