超簡單芒果糯米飯

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長糯米（依照自己想吃的份量） 2 杯
水（跟米等比例或是1:0.8） 2 杯
愛文芒果 2 顆
椰漿 400 g
% D& ~; y% S! }糖 4 匙
, N- ]! @" `$ h鹽巴 少許
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料理步驟
, n/ j7 q- {  s$ E% h8 a! }步驟1
4 c% j$ ~! ?9 l) Y# |+ @糯米洗淨後放入IP內鍋再加入等比例的水（1:1）也可以用電鍋，但糯米就要先泡1小時以上比較好煮
步驟2
5 L$ n6 K/ m9 _  @) k; m# D使用IP鍋的話再另外滴幾滴油在鍋內避免沾黏，接著選擇低壓模式烹煮12分鐘並事先關閉保溫功能。使用電鍋的話外鍋一杯水蒸至跳起
步驟3
在椰漿中加入糖、鹽，加熱至微滾後關火
' I3 D4 [. ?6 V步驟4
在煮好的糯米飯裡加入1/2的步驟三，靜置20分鐘以上等待吸收
" m8 Y5 n. B7 z* L: s) V8 ~步驟5
: U+ T  u# X, x. C將糯米飯放置盤中，再淋上剩餘椰漿，芒果切花擺盤

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